Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Гъби
  3. ➠ Как да готвя манатарки - рецепти
  4. ➠ Манатарки, пържени с лук и заквасена сметана

Манатарки, пържени с лук и заквасена сметана

0
1671
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 99,9 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 2,5 гр.
Мазнини * 17,8 g
Въглехидрати* 6,5 гр.
* на 100 гр. продукт
Манатарки, пържени с лук и заквасена сметана
Съдържание

Гъбите трепетлика с лук в заквасена сметана са подхранващи и ароматни. Ястието върви добре с картофи и е идеално за семейна вечеря. Домашното печено определено ще бъде оценено и няма да отделите твърде много време за готвене.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Сортираме и почистваме гъбите трепетлика.
стъпка 2 от 8
Измиваме подбраните гъби под вода и нарязваме на средни парчета.
стъпка 3 от 8
Напълнете гъбите с вода и ги сварете 15 минути след като заври. След това го прибираме в гевгир и изплакваме.
стъпка 4 от 8
Нарежете лука на тънки половин пръстени. Прекарваме скилидките чесън през преса.
стъпка 5 от 8
Загрейте тиган с растително масло. Сложете в него гъби, лук и чесън. Пържете на умерен огън, докато течността изври.
стъпка 6 от 8
Добавете сол и заквасена сметана към продуктите.
стъпка 7 от 8
Разбъркайте съдържанието и оставете да къкри 10 минути. Изключете печката.
стъпка 8 от 8
Пържените манатарки с лук и заквасена сметана са готови. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *