Категории
Заготовки за зимата

Десертни домати с чесън

0
869
Кухня Руски
Калорично съдържание 73 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 0,5 гр.
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 17,8 g
Десертни домати с чесън

Идеални кисели домати се получават в саламура с чесън; всяка домакиня има рецепта за такова зашиване в арсенала. Вкусни пикантни домати могат да се сервират с картофи и месни ястия, както и да се добавят към борш.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Подгответе затварящи се буркани, измийте ги и ги стерилизирайте. Сварете метални капаци. Измийте и подсушете доматите, пробийте всеки зеленчук с тънка клечка за зъби.
стъпка 2 от 4
Обелете чесъна. Подредете скилидките чесън и доматите в буркани в произволен ред.
стъпка 3 от 4
Сварете вода в тенджера, залейте доматите, покрийте и оставете за 7-10 минути.
стъпка 4 от 4
След това изсипете водата обратно в тенджерата, добавете захар, сол и оцет и оставете маринатата да заври. Напълнете отново кутии с домати с гореща марината. Завийте плътно капаците, обърнете консервите с главата надолу, покрийте с одеяло и оставете да се охлади напълно. Скилидките чесън също ще бъдат много вкусни и могат спокойно да се сервират с домати.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *