Домати на филийки за зимата като пресни
0
2571
Кухня
Руски
Калорично съдържание
12 ккал
Порции
2 порта.
Време за готвене
40 минути
Протеини *
0,6 g
Мазнини *
0,1 g
Въглехидрати*
1,9 гр.
Смятате ли, че е невъзможно да се насладите на вкуса на пресни домашни домати посред зима? Бързаме да ви убедим в противното. Домати на филийки за зимата като пресни могат да се приготвят дори у дома. За да направите това, имате нужда от минимален набор от продукти, малко усилия и стриктно спазване на инструкциите стъпка по стъпка, представени в тази рецепта.
Съставки
Процес на готвене
След това нарежете всеки плод наполовина. Това трябва да се прави възможно най -внимателно, за да не се повреди доматът. Следващата стъпка е да изплакнете добре бурканите със сода за хляб, да ги изплакнете обилно и след това да стерилизирате удобния за вас начин. В стерилизирани буркани до самата шийка внимателно разстелете резените домати.
Основната тайна за поддържане на доматите свежи е стерилизацията. За да направим това, вземаме голяма тенджера, покриваме дъното й с вафлена кърпа, поставяме върху нея кутии с домати, покрити с капаци, след което напълваме тигана с вода, така че 2/3 от консервата да се потопи във вода. След като водата в тигана заври, стерилизирайте бурканите за още 15 минути.
Добър апетит!