Домати в корейски стил без стерилизация за зимата
0
3427
Кухня
Руски
Калорично съдържание
58,1 ккал
Порции
10 л.
Време за готвене
60 минути
Протеини *
0,5 гр.
Мазнини *
0,1 g
Въглехидрати*
14 гр.
Има много рецепти за прибиране на домати на корейски. Днес искаме да ви предложим нашето. Добавянето на много чесън и люти чушки го прави малко люто. Виненият оцет му придава приятен аромат и специален вкус. Поради факта, че в приготвянето не се използва масло, то запазва вкуса и цвета на пресните зеленчуци и остава светло.
Съставки
Процес на готвене
Измиваме българската и лютата чушка под течаща вода, разрязваме наполовина, отстраняваме дръжките и семената. Измиваме зелените под хладка течаща вода, слагаме ги върху кухненска кърпа и ги оставяме да изсъхнат малко. Почистете и изплакнете скилидките чесън. Сложете приготвените зеленчуци и билки в блендер и смелете.