У дома
➠ Домати
➠ Пикантно предястие от домати
➠ Домати в корейски стил в пакет

Домати в корейски стил в пакет

3778

Кухня Азиатски

Калорично съдържание 45 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 135 минути

Протеини * 0,5 гр.

Мазнини * 1,6 гр.

Въглехидрати* 11 гр.

Съдържание

Ако сте ограничени във времето и трябва да приготвите нещо необичайно, тогава тази рецепта за пикантна и невероятно ароматна, с невероятен вкус на доматени закуски е за вас. Доматите в корейски стил се приготвят в пакет за 2 часа.

Съставки

Процес на готвене

Пригответе съставките за вашата корейска закуска от домати. Два вида домати, чушка, лют червен пипер, копър, магданоз и босилек, изплакнете обилно под течаща вода и след това подсушете. Обелете чесъна. Подгответе подправките.

Нарежете доматите по удобен за вас начин. Пробийте чери доматите на няколко места с клечка за зъби, така че да се наситят добре с маринатата.

Нарежете обеления чесън с остър нож или прекарайте през преса.

Смелете зърна черен пипер в хаванче или натрошете широката страна на ножа.

Използвайте смлян кориандър според вашите предпочитания.

Болгарският пипер за красота е по -добре да се вземе в различни цветове. Обелете го от семената и сърцевината и нарежете на пръстени.

Нарежете лютите чушки на пръстени, без да премахвате семената.

Нарежете копъра, магданоза и босилека не много ситно.

Сложете всички съставки в плътна пластмасова торбичка, добавете трапезна сол, гранулирана захар, ябълков оцет и растително масло. Вържете плика, за да можете да смесите добре съставките, без да повредите доматите. Поставете плика в хладилника за 2 часа, като разклащате от време на време. Сервирайте готовата закуска.

Наслади се!