Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Домати
  3. ➠ Домати резени с чесън
  4. ➠ Домати в корейски стил в трилитров буркан

Домати в корейски стил в трилитров буркан

0
4390
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 55,3 ккал
Порции 4 стр.
Време за готвене 12 ч.
Протеини * 0,5 гр.
Мазнини * 1,7 гр.
Въглехидрати* 14 гр.
* на 100 гр. продукт
Домати в корейски стил в трилитров буркан
Съдържание

Силно препоръчвам да направите вкусна и ароматна закуска от домати. Доматите в корейски стил могат да се приготвят по различни начини. Днес ще разгледаме рецепта, приготвена в трилитров буркан. Можете да регулирате пикантността на предястието според собствените си предпочитания.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Пригответе съставките за вашата корейска закуска от домати. Изплакнете обилно доматите, чушките, копъра и магданоза под течаща вода и след това подсушете зеленчуците и билките.
стъпка 2 от 8
Обелете чесъна. Комбинирайте гранулирана захар, сол, растително масло и оцет в дълбок съд.
стъпка 3 от 8
Нарежете чушката на две, отстранете семената и сърцевината. Поставете обелените чушки и чесъна в купа за блендер и смелете до гладкост.
стъпка 4 от 8
Прехвърлете нарязаната маса в съд с приготвена марината. Нарежете магданоза и копъра с нож и изпратете в маринатата. Разбъркайте добре дресинга и оставете настрана.
стъпка 5 от 8
Обелете доматите и ги нарежете на филийки. Измийте и стерилизирайте буркана старателно. Поставете няколко супени лъжици от превръзката на дъното на стерилен буркан.
стъпка 6 от 8
След това поставете доматите. Редувайки дресинга с домати, напълнете 3-литровия буркан напълно. Горният слой трябва да бъде превръзка.
стъпка 7 от 8
Изсипете найлоновия капак с вряла вода, затворете буркана с него. Обърнете буркана с домати с главата надолу. Поставете обърнатия буркан в хладилника за една нощ.
стъпка 8 от 8
Извадете буркана от хладилника и се насладете на закуската си. Съхранявайте трилитровия буркан със закуски в хладилника в нормалното му състояние, като го обърнете с главата надолу.

Наслади се!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *