Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Домати
  3. ➠ Пикантно предястие от домати
  4. ➠ Корейски домати на ден

Корейски домати на ден

0
788
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 47,8 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 24 часа
Протеини * 0,6 g
Мазнини * 1,3 гр.
Въглехидрати* 11.5 g
* на 100 гр. продукт
Корейски домати на ден
Съдържание

Препоръчвам да готвите ароматни и вкусни домати в корейски стил. Пикантно предястие от домати ще бъде готово за един ден, чудесно се съчетава с месни и птичи ястия, върви добре с гарнитури от картофи и тестени изделия.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 15
Пригответе съставките за вкусна закуска от корейски домати.
стъпка 2 от 15
Измийте добре чушките и лютите чушки, подсушете, разрежете наполовина, обелете и обелете и нарежете на няколко парчета. Поставете в чаша за ръчен блендер.
стъпка 3 от 15
Обелете чесъна и го нарежете на няколко парчета, поставете в контейнер с пипера, добавете зърна черен пипер.
стъпка 4 от 15
Използвайте ръчен блендер, за да смилате приготвените съставки до гладкост.
стъпка 5 от 15
Изсипете растително масло и оцет в получената маса.
стъпка 6 от 15
След това добавете гранулирана захар и сол, смелете масата отново. Вкусете и регулирайте количеството подправки по ваш вкус.
стъпка 7 от 15
Изплакнете добре всички налични зеленчуци под течаща вода и след това подсушете. Изберете зеленчуци по ваш вкус. Но определено препоръчвам да използвате босилек, той върви добре с домати и придава невероятен аромат.
стъпка 8 от 15
Нарежете изсушените зеленчуци с остър нож. След това го поставете в контейнера с дресинга.
стъпка 9 от 15
Изплакнете обилно зеления лук, подсушете и нарежете с нож.
стъпка 10 от 15
Поставете нарязания зелен лук в контейнера с дресинга. Добавете подправка от корейски морков.
стъпка 11 от 15
Разбъркайте дресинга със супена лъжица и го оставете да се свари.
стъпка 12 от 15
Междувременно изберете силни, но узрели домати, изплакнете и подсушете добре, нарязайте на 4-6 парчета и отстранете дръжката.
стъпка 13 от 15
Измийте и стерилизирайте бурканите старателно. Поставете няколко супени лъжици от превръзката на дъното на стерилен буркан. След това поставете доматите. Редувайки дресинга с домати, напълнете бурканите напълно. Отгоре намажете останалия дресинг.
стъпка 14 от 15
Залейте капаците с вряла вода, завийте бурканите с тях. Обърнете бурканите с домати с главата надолу. Поставете обърнатите буркани в хладилника за един ден.
стъпка 15 от 15
Извадете консервите от хладилника, поставете закуската в чиния и се насладете. Съхранявайте кутиите за закуски в хладилника в нормалното им състояние, с главата надолу.

Наслади се!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *