Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Домати
  3. ➠ Доматени заготовки за зимата
  4. ➠ Студени водни домати аспирин

Студени водни домати аспирин

0
4180
Кухня Руски
Калорично съдържание 84.8 ккал
Порции 20 л.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 5 гр.
Мазнини * 1,9 гр.
Въглехидрати* 14.5 g
* на 100 гр. продукт
Студени водни домати аспирин
Съдържание

Доматите със суха горчица и аспирин се държат добре и са доста пикантни. Аспиринът предотвратява ферментацията на доматите.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измийте и обелете зеленчуците. Измийте бурканите със сода и изплакнете. Подредете измитите домати в бурканите, като ги редувате на пластове със скилидки чесън, парчета корен от хрян, копър, парчета лют пипер.
стъпка 2 от 5
Разтворете сол, таблетки аспирин и захар в студена вода, изсипете оцет, разбъркайте, докато всичко се разтвори.
стъпка 3 от 5
Изсипете 1 супена лъжица върху доматите в 3-литров буркан. суха горчица.
стъпка 4 от 5
Изсипете сварената марината върху доматите отгоре. Сварете найлоновите капачки за 5 минути.
стъпка 5 от 5
Затворете кутиите с найлонови капаци и ги поставете в мазето или мазето. Можете да опитате домати 2-3 месеца след готвене.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *