У дома
➠ Закуски
➠ Закуски
➠ Домати с предястие с чесън и билки

Домати с предястие с чесън и билки

1963

Кухня Руски

Калорично съдържание 79,7 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 40 минути

Протеини * 6,5 гр.

Мазнини * 3,6 гр.

Въглехидрати* 14,1 гр.

Съдържание

Една проста и вкусна закуска за вашата маса може да се направи с домати, чесън и пресни билки. Зеленчуците се мариноват бързо, процесът на готвене може да започне непосредствено преди сервиране.

Съставки

Пресни домати 3 бр. Зелените 1 пакет Френска горчица 1 ч.ч Сол 0,5 ч.ч Гранулирана захар 0,5 ч.ч Млян черен пипер 1 щипка Чесън 3 зъба. Ябълков оцет 6% 2 супени лъжици Растително масло 3 супени лъжици

Процес на готвене

Нека приготвим всички съставки. Изплакнете обилно доматите и пресните билки.

Нарежете пресни билки и чесън. В отделна купа започваме да приготвяме дресинга. За да направите това, смесете горчица, оцет и масло.

Към дресинга добавете нарязани билки и чесън. Изсипете сол, захар, черен пипер и разбъркайте добре.

Нарежете доматите на тънки кръгчета.

Сложете нарязаните домати и билки с дресинг и подправки в удобна чиния. Правим го на слоеве. След това покрийте с капак или стреч фолио и изпратете в хладилника за 30 минути. След това е готова ароматна и пикантна закуска. Можете да го сервирате на масата!