Домати с грозде за зимата
0
2092
Кухня
Руски
Калорично съдържание
127,5 ккал
Порции
1 л.
Време за готвене
60 минути
Протеини *
0,8 гр.
Мазнини *
0,4 гр.
Въглехидрати*
30,6 гр.
Мариноването на домати с грозде за зимата става популярно, а гроздето в тази реколта се яде първо. Малките домати от сортовете "Череша" и "Дамски пръсти" са най -подходящи за мариноване, а гроздето може да бъде от всякакъв цвят и за предпочитане без семена. Доматите с грозде се приготвят без стерилизация и по метода на двойно наливане.
Съставки
Процес на готвене
В подготвените буркани сложете лавров лист, зърна черен пипер, карамфил и филия лют пипер. След това сложете доматите в буркани на пластове и редувайте с грозде и резенчета чесън. Сварете вода в тенджера и залейте доматите и гроздето с вряла вода. Покрийте бурканите с капаци и оставете за 10 минути. След това време излейте водата от бурканите обратно в тигана. Изсипете доматите два пъти.
Щастливи заготовки!