У дома
➠ Домати
➠ Пикантно предястие от домати
➠ Мариновани домати в пакет

Мариновани домати в пакет

1157

Кухня Руски

Калорично съдържание 69,3 ккал

Порции 1 л.

Време за готвене 120 минути

Протеини * 0,4 гр.

Мазнини * 0,1 g

Въглехидрати* 16,9 гр.

Съдържание

Има много начини за бързо мариноване на домати. Такива прости рецепти ще ви бъдат полезни, ако за утре е планиран празник, а вие не знаете какво да сервирате като междинна закуска. Маринованите домати в торбата остават хрупкави, но имат страхотен вкус благодарение на подправките.

Съставки

Пресни домати 1 - 1,5 кг Копър 0,5 пачки Магданоз 1 пакет Чили вкус Гранулирана захар 3-4 супени лъжици Сол 3-4 супени лъжици Чесън 5 - 6 зъба. Млян черен пипер вкус

Процес на готвене

Измийте добре доматите и билките и ги подсушете. Нарежете доматите на четвъртинки. Нарежете на ситно лютите чушки, копъра и магданоза. Обелете чесъна и го прекарайте през преса.

Вземете една или повече дебели пластмасови торбички. Поставете доматите, всички приготвени подправки, сол и захар в торбички.

Плътно завържете плика, разклатете съдържанието му, така че подправките да покрият равномерно доматите. Оставете торбата с домати в хладилника за 2 часа.