Домати в арменски стил в собствен сок
0
3433
Кухня
Арменски
Калорично съдържание
150 ккал
Порции
12 порт.
Време за готвене
60 минути
Протеини *
1,2 гр.
Мазнини *
0,2 g
Въглехидрати*
36,4 g
Арменските заготовки са известни със своята ситост и специален богат вкус. Доматите в собствения си сок, като правило, се приготвят с добавяне на пипер или целина, което придава оригиналност на ястието. Опитайте вкусна закуска за вашата маса.
Съставки
Процес на готвене
След това сложете зеленчуците в чист сух буркан, добавете зърна черен пипер, нарязан пресен босилек и смес от сол и захар. Потапяме буркана със съдържанието във врящ тиган за 30-40 минути. След това затворете капака, извадете го от врящата вода и го увийте с кърпа, докато се охлади. През това време доматите ще пуснат сока, ще бъдат наситени с аромата на пипер и босилек. Готов!