Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ Домати в доматен сок, сладки

Домати в доматен сок, сладки

0
4785
Кухня Руски
Калорично съдържание 57,4 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 0,4 гр.
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 13.9 гр.
* на 100 гр. продукт
Домати в доматен сок, сладки
Съдържание

Вкусните домати в доматен сок се приготвят много лесно, съхраняват се перфектно на хладно място и поддържат добре формата си. За тази рецепта са подходящи както домашен, така и търговски доматен сок.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измийте и подсушете доматите.
стъпка 2 от 5
Измийте бурканите с почистващ препарат и ги стерилизирайте. Поставете зърна черен пипер и дафинови листа на дъното на бурканите. След това поставете доматите плътно в бурканите.
стъпка 3 от 5
Сварете вода в тенджера и напълнете бурканите с нея, покрийте с капаци, оставете доматите във вряща вода за 7-10 минути.
стъпка 4 от 5
Изсипете доматения сок в тенджера, добавете сол, захар, оставете сместа да заври, след което оставете сока да къкри за 3 минути. Добавете оцет в края и изключете котлона.
стъпка 5 от 5
Изцедете доматите в мивка и ги залейте с горещ доматен сок. Завийте капаците, поставете консервите с главата надолу и оставете да се охлади при стайна температура.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *