Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ Домати в ябълков сок за зимата

Домати в ябълков сок за зимата

0
713
Кухня Руски
Калорично съдържание 18 ккал
Порции 1 порт.
Време за готвене 1 d.
Протеини * 0,6 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 5,2 гр.
* на 100 гр. продукт
Домати в ябълков сок за зимата
Съдържание

Ако по някаква причина е нежелателно да се използва оцет при консервиране на домати за зимата, те могат да се овалят в ябълков сок. Сокът може да се купи в магазина, основното е да се уверите, че в него няма излишна захар. Можете да използвате и домашен сок.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Изберете най -узрелите домати, проверете за повреди. Измийте доматите и ги подсушете в сито.
стъпка 2 от 6
Вземете дървени клечки за зъби и направете пробиви в основата на плода.
стъпка 3 от 6
Сгънете подготвените домати в предварително стерилизиран литров буркан.
стъпка 4 от 6
Сварете вода, изсипете в буркан и оставете за 15 минути. Изцедете врящата вода и отново залейте доматите с вряла вода за 10 минути. Изцедете водата.
стъпка 5 от 6
Изсипете сол върху доматите, ако желаете, можете да поставите всякакви подправки и подправки.
стъпка 6 от 6
Сварете ябълков сок, изсипете домати в буркан до раменете им. Завийте и обърнете с главата надолу, завийте в топло одеяло. Оставете да се охлади напълно и занесете в мазето.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *