Домати в желатин с магданоз
0
2668
Кухня
Руски
Калорично съдържание
65 ккал
Порции
2 стр.
Време за готвене
50 минути
Протеини *
1,2 гр.
Мазнини *
0,2 g
Въглехидрати*
14,6 гр.
Предлагам да се готвят домати в желатин с магданоз и босилек. Предястието се оказва вкусно само по себе си, а с използването на ароматни зеленчуци има неописуема миризма. Пригответе тази закуска за зимата и тя ще се превърне в украса на всеки семеен празник.
Съставки
Процес на готвене
Измийте и стерилизирайте бурканите старателно в микровълнова печка или фурна. Изсипете вряла вода върху чадърите от копър. Изплакнете обилно доматите, копъра и босилека под студена течаща вода и подсушете. Обелете лука и го нарежете на пръстени. Поставете чадъри от копър, магданоз, босилек и лукови пръстени на дъното на стерилни буркани.
Изсипете 800 мл питейна вода в тенджера. Добавете гранулирана захар, готварска сол и ябълков оцет. Поставете тенджерата на среден огън. Оставете да заври и гответе само за минута, след това свалете от котлона и добавете набъбналия желатин. Разбъркайте старателно, докато желатинът се разтвори напълно.
Добър апетит!