Мариновани домати в 1 литър вода

Доматите под снега се наричат ​​много вкусен пикантен препарат от домати и чесън. Това ястие се приготвя доста лесно и се съхранява добре на тъмно място. Според нашата рецепта можете да приготвите сочни ароматни домати с чесън и горчица, които перфектно ще украсят всяка топли ястия.

Мариноването на домати е доста популярно и просто занимание. Апетитна закуска за зимата може да се приготви буквално за час, без много разходи и сложност. Доматите с босилек могат да се приготвят без оцет, което е добре за хора със стомашно -чревни проблеми.

Нарязаната салата от зелен домат е идеално предястие, което върви добре с различни месни ястия. Основната характеристика на такава заготовка е нейната пикантна кисела нотка. Следвайки инструкциите стъпка по стъпка, представени в тази рецепта, можете лесно да приготвите салата от зелени домати на филийки у дома.

Пикантните зелени домати без стерилизация са лесен начин за приготвяне на пикантна закуска, която върви добре с много месни ястия. Процесът на приготвяне на такава закуска отнема минимум време и това до голяма степен се дължи на най -популярния консервант в домакинството - оцета.

Арменските зелени домати са идеален вариант за закуска не само защото имат отличен вкус, което ги кара да се съчетават с голям брой месни ястия. За да приготвите такъв препарат, ще ви трябва относително малко време: средно за четири дни доматите ви ще бъдат осолени правилно.

Маринованите домати в доматен сок ще бъдат истинска полза за тези, които не са безразлични към любимия на всички червен зеленчук от оранжерията. Ще ви е необходимо минимално време, за да подготвите такава заготовка. Същото може да се каже и за количеството съставки. И на излизане получавате прекрасно предястие под формата на домати, както и натурален и ароматен доматен сок.

Аспириновите домати без оцет са чудесна алтернатива на обичайния метод за мариноване за тези с храносмилателни проблеми. Вкусът на такива домати по нищо не отстъпва на плодовете, мариновани с оцет. За да ви зарадват максимално такива заготовки, дайте предпочитание на зрели, красиви и издръжливи домати.

Въпреки факта, че киселите домати, чиято рецепта е представена на вашето внимание, се приготвят без използването на подправки, вкусът им по нищо не отстъпва на подправените им колеги. Опитайте и се уверете сами. В крайна сметка всичко гениално е просто.

Доматите с грозде са оригинален начин за прибиране на реколтата за зимата, който едва ли ще остави безразлични дори изисканите гурмета. За такава реколта можете да вземете всякакъв вид грозде. Основното правило е да не се смесват сортове. Що се отнася до избора на домати, също няма строги ограничения: дайте предпочитание на любимите си сортове с малки размери.

Благодарение на рецептата, която е представена на вашето внимание, можете да приготвите вкусни кисели домати с фини сладки нотки. Количеството на съставките се изчислява за три литрови кутии. За да може резултатът да ви зарадва максимално, дайте предпочитание на гъсти сортове със същия размер без признаци на повреда. Освен това не трябва да се пренебрегва стерилизацията на консерви и капаци.

Белените домати в доматен сок са начин за събиране на домати, който ще направи живота ви много по -лесен. Тъй като е универсален, може да се използва като самостоятелна закуска, както и като дресинг за доматена супа, сос и други, липсата на кора в доматите може да ви спести много време. Основната задача е да изберете най-меките и узрели плодове, както и да следвате стъпка по стъпка инструкциите, които са представени на вашето внимание.

Смятате ли, че е невъзможно да се насладите на вкуса на пресни домашни домати посред зима? Бързаме да ви убедим в противното. Домати на филийки за зимата като пресни могат да се приготвят дори у дома. За да направите това, имате нужда от минимален набор от продукти, малко усилия и стриктно спазване на инструкциите стъпка по стъпка, представени в тази рецепта.

За мнозина доматите със синьо грозде изглеждат като неочаквана комбинация. Благодарение на синьото грозде доматите придобиват не само необичайни вкусови нотки, но и апетитен синкав оттенък. Ако желаете, освен гроздето и доматите, можете да добавите към реколтата чесън или друг зеленчук, който харесвате. Предлагаме ви класическата версия на заготовката.

Търсите рецепта за вкусни доматени заготовки? Тогава представената на вашето внимание рецепта ще ви бъде полезна. За да приготвите леко осолени домати с босилек, имате нужда само от подбрани домати, босилек, захар, сол и оцет. По желание предястието може да бъде разнообразно със сладък пипер и скилидки чесън

Маринованите домати с лук са друг начин да приготвите любимите си зеленчуци за зимата. Доматите, приготвени по този начин, ще бъдат чудесно предястие, което се съчетава с голям брой месни ястия. За да не претърпите кулинарно фиаско, използвайте малки домати, с диаметър не повече от пет сантиметра.

Доматите в собствения си сок са любимият домашен препарат на всеки, който се отличава със своята естественост и отсъствието на вредни консерванти. Несъмнено наличието на такива препарати във вашия дом е чудесна причина да откажете да купувате пресни вносни домати с голямо количество нитрати. Между другото, доматите в собствения си сок могат да се използват не само като лека закуска, но и като основа за сосове, пица и супи.

За да не се притеснявате от стерилизацията, можете да нарежете доматите на филийки, залейте с вряща марината и навийте на руло. Бурканите обаче трябва да са възможно най -стерилни, така че детайлът да не ферментира.

Маринованите домати с ябълков сок имат деликатен сладък вкус и не изискват други консерванти в състава си. Саламурата също е много вкусна и може да се пие сутрин като ободряваща напитка.

Доматите в доматения сок са нежни и сочни. Можете да ядете домат и да го пиете с домашен доматен сок. За рецептата трябва да вземете два сорта домати: сметана за пълнене и телешко сърце или друг сорт салата за доматен сок.

Човек може дълго да спори за възможните опасности от използването на аспирин при зашиване, но по този начин нашите майки и баби приготвяха зеленчуци. Затова запазете рецептата за вкусни, плътни и сочни домати с лук и аспирин.

Пикантната рецепта с домати ще се хареса на начинаещите готвачи. Не е нужно да купувате специална шевна машина, защото можете просто да закупите капачки с винтове и съответните кутии за тях.

Удобно е да поставите домати с чесън в литрови буркани - в този случай зашиването е по -лесно да се яде бързо, няма да има време да се влоши. Оформлението на маринатата е дадено за 1 литър течност - това е достатъчно за 2 -литрови кутии.

Доматите с чушки и гроздето Isabella са умерено сладки и пикантни. Поради наличието на минимум оцет в търкалянето на грозде в рецептата. Препоръчително е да се вземе грозде от този сорт, то е по -кисело и няма да превърне препарата в сладък компот.

Ако обичате аромата на босилек, комбиниран с аромата на домати, не забравяйте да опитате да навиете няколко бурканчета чери домати с тази подправка. Такива шевове не са трудни за приготвяне и през зимата те се разпръскват с гръм и трясък сред семейството.

Под такова романтично име са доматите, мариновани на люспи от настърган чесън. Доматите са плътни, ароматни и външно доста ефектни.

Доматите и чушките в доматения сок са сладки и кисели, могат да се добавят към борш, дресинги за супи, маринати за месо, сосове за основни ястия. Ако има много домати на разположение, тогава също е препоръчително да направите доматен сок самостоятелно, ако не, ще трябва да вземете закупен.

Ако по някаква причина е нежелателно да се използва оцет при консервиране на домати за зимата, те могат да се овалят в ябълков сок. Сокът може да се купи в магазина, основното е да се уверите, че в него няма излишна захар. Можете да използвате и домашен сок.

Често през есента има голям запас от зелени домати. За да ги навиете всички в буркани наведнъж, е много удобно да използвате метода без стерилизация. Това ще помогне за мариноване на зелени домати в големи количества без излишни проблеми и манипулации.

Валцуването на зелени домати за зимата с лук е вкусен и бюджетен начин за премахване и запазване на последната реколта от неузрели домати за зимата. Доматите се събират цели с мариновани филийки лук.

Пикантно предястие се прави от зелени домати в сладко -кисела марината с чесън. Такова ястие се готви бързо, но трябва да се остави да се вари около 2 седмици. Лютият червен пипер се добавя за пикантност.

Доматите в сока им са доста често срещана популярна закуска, която се навива за зимата.Може да се разнообрази с различни добавки и подправки, в нашия случай това е хрян и чесън, които добавят подправка към доматите.

Ще трябва да потърсите с тази заготовка, но колко вкусно се оказва - можете да преглътнете езика си. Ще навием сочни белени домати, консервирани с чушка и чили в пикантен сладко -кисел сос под формата на картофено пюре.

Доматите за тази рецепта трябва да са узрели, сочни и месести. Сортовете марули работят добре тук. Съветваме ви да сложите повече от тези домати, защото през зимата тези препарати се изяждат моментално.

Ако смятате за неприемливо да използвате оцет за домашно съхранение, можете да поставите вкусни домати в желатин, като използвате лимонена киселина като консервант. Заготовките ще се задържат добре и няма да са прекалено кисели в същото време.

По време на консервирането се добавя желатин в череша, така че след всички манипулации доматите в детайла да запазят добре формата си, да са твърди и еластични.

Днес ще се занимаваме със запазването на малки зелени домати с добавяне на люти чушки, канела и желатин. Канелата придава пикантна нотка на маринатата, а желатинът прави марината гъста, което ви позволява да поддържате сочността и твърдата структура на доматите.

Студените кисели домати с горчица са най -лесният начин за приготвяне на домати за зимата. Човек трябва само да приготви доматите, подправките и маринатата, да сложи доматите в буркани и да ги залее с приготвената саламура - работата с доматите е напълно завършена! Остава да изчакате 1,5-2 месеца и можете да се насладите на невероятния вкус на нашата подготовка!

Доматите, мариновани с аспирин, са вкусно предястие, което е студено мариновано с добавяне на листа и корен от хрян. Те придават на доматите приятен вкус и ги оставят малко хрупкави. Благодарение на добавянето на аспирин към маринатата, доматите могат да се съхраняват на хладно място за дълго време и да не се развалят.

Друг вариант за прибиране на реколтата от домати е с върховете от моркови и лимонената киселина. Морковите връхчета придават на доматите приятен тръпчив зелен аромат, а лимонената киселина служи като естествен консервант, който в идеалния случай замества оцета, чиято миризма и вкус не са по вкуса на всеки.

Предлагаме ви рецепта за кисели домати с чесън, която наричаме „Домати в снега“. Принципът на приготвяне е, че във всеки буркан ще добавим малко количество чесън, настърган на ситно ренде, като по този начин ще създадем снежен ефект. Доматите, приготвени по нашата рецепта, са ароматни, сладко -кисели и пикантни на вкус.

Доматите, мариновани с резени лук, са вкусно предястие както за празнична, така и за ежедневна трапеза. Доматите са идеални както за месни ястия, така и за пържени или варени картофи. Доматите, подправени с растително масло и подправки, са ароматни и пикантни. Човек трябва само да отвори буркан с такива домати - и ние имаме готова салата на масата си!

Всяка домакиня има своя собствена рецепта за прибиране на домати за зимата, тя съдържа любимите си подправки и консерванти. Днес ще споделим с вас нашата авторска рецепта за кисели домати от сорта дамски пръсти. Това е сорт сладък домат с лека киселинност, месеста плътна сърцевина и здрава кожа. Доматите, разточени по нашата рецепта, са сочни, хрупкави и леко сладки.

Лимонената киселина е чудесна алтернатива на трапезния оцет, който има остра миризма. Ролките с лимонена киселина запазват оригиналния си вкус и придобиват лека киселинност. Днес ще приготвяме домати с лимонена киселина с добавяне на стрък естрагон, който придава на доматите ароматен аромат и фини тръпчиви нотки.

Сочните домати, оваляни в домашен доматен сос, са страхотно предястие, което е идеално както за празнични, така и за ежедневни ястия. Доматите, приготвени по нашата рецепта, са сочни, с естествения вкус на доматен сок.

Днес ще се занимаем с опазването на чери домати. Това е сладко разнообразие от малки домати, които са идеални както за прясна консумация, така и за консервиране. Ще добавим малко сладък пипер и лук към нашите препарати - те ще придадат на доматите ни по -наситен вкус. Друг акцент в нашето приготвяне са върховете от моркови - той ще добави нов необичаен вкус на зеленина към доматите.

Името на доматите, навити по тази рецепта, говори само за себе си - „страхотно“. Необичаен вид консервиране, с добавяне на желатин, прави доматите още по -сочни и вкусни. А разнообразието от подправки и билки добавя пикантен вкус към доматите.

Предложената от нас рецепта за консервирани домати изненадва със своята простота и бърз метод на приготвяне. За маринатата са необходими само сол и вода, саламурата се приготвя без добавяне на консерванти. Доматите, приготвени по нашата рецепта, имат вкус като натурален доматен сок. Така че нека се заемем с готвенето!

Предлагаме ви рецепта за пикантни домати, мариновани с лук в желатин. Такова необичайно, но много вкусно предястие веднага отлита от масата. За приготвянето на марината ще използваме тръстикова захар, която ще придаде на марината красив цвят, а заготовката ще има приятен вкус с нотки на карамел, който в идеалния случай се комбинира с киселинността на доматите.

Рецептата за кисели зелени домати е печелившо студено предястие, което ще бъде актуално както за семейна вечеря или пътуване до барбекю, така и за празнична трапеза. За разлика от приготвянето и овалването на много салати, нашата салата няма да ви отнеме много време и усилия. Салатата се приготвя възможно най -просто и бързо. Така че нека започнем!

В края на есента, премахвайки от оранжерията зеленчуци, които все още не са узрели, си задаваме въпроса: "Какво да готвим от тях?" Споделяме с вас отлична рецепта за кисели зелени домати с необичайното име „жаби“. Те се наричат ​​така поради факта, че по време на процеса на готвене те се разрязват наполовина и се пълнят с чесън, наподобяващ квакащи жаби по форма. След като чуят такова странно име, децата с удоволствие ще се притекат на помощ и след това с удоволствие ще опитат заготовката, направена със собствените си ръце.

Киселите домати винаги присъстват на масата през зимата. И всяка домакиня има своя любима рецепта за това предястие. Основното предимство на молдовските кисели домати е естественият им вкус.