Домати в буркан от 1,5 литра за зимата

Предлагам да приготвим вкусно предястие за зимата - чешки домати с чесън. Доматите се оказват ароматни и много апетитни, след като сте го опитали, просто е невъзможно да спрете. Затова препоръчвам готвене в големи количества наведнъж, за да се избегнат последващи съжаления.

Обичам различни начини за прибиране на реколтата за зимата. Днес искам да споделя една от любимите ми рецепти за вкусни домати в доматено пюре. Предястието се оказва ароматно и ароматно и често присъства на всяка празнична трапеза.

За тези, които обичат солени закуски като мен, горещо препоръчвам да приготвят зелени домати, пълнени с чесън. За по -пикантна зимна закуска използвам и червени люти чушки. Искам да отбележа, че ако имате проблеми със стомашно -чревния тракт, тази закуска е противопоказана за вас.

Предлагам да приготвя пикантно и много ароматно предястие от зелени домати. Зелените домати, пълнени с моркови и чесън, са идеални като предястие за месни ястия и ще украсят празничната трапеза с ярките си цветове.

Ако обичате зелени домати, използвайте тази рецепта.Зелените домати с бъчви са доста ароматни и особено вкусни. Зелените домати, приготвени по този начин, ще разнообразят ястията на семейните ви празници и тържества.

За първи път опитах зелени кисели домати при баба ми на село. Бях малък и естествено не ми хареса такова предястие, както и краставици с бъчви. Но, както знаете, вкусовете се променят с възрастта и това, което не е било вкусно в детството, се превръща в деликатес в съзнателна възраст.

Солените домати с различни добавки и подправки са отличен вариант за приготвяне за зимата. Студеното мариноване не губи своята актуалност и до днес, тъй като спестява много време на готвача. Това апетитно предястие е добро за топли ястия, силни напитки.

Стерилизацията на детайлите е дълъг и отнемащ време процес с вече дълго време за подготовка. В тази рецепта ще разгледаме един от начините за приготвяне на пълнени чушки за зимата, без да стерилизираме готовия продукт. Това предястие перфектно допълва масата и служи като добро ястие за силни напитки.

Няма нищо по -вкусно и лесно от кисели домати за зимата! Ако реколтата се оказа богата на зелени домати, не се колебайте да ги навиете в буркани през есенно-зимното време, те ще бъдат много полезни за всяка маса. Приготвянето на това предястие е просто, но изисква грижи и пропорции.

Не много хора вече си спомнят, но по съветско време в магазините се продаваха абсолютно несравними мариновани зелени домати. Вкъщи можете да опитате да възпроизведете рецептата за това предястие, като направите няколко отклонения поради условията на готвене. Рецептата е доста проста, най -важното в нея е да бъде точна. Ние предоставяме изчисляване на продуктите за един трилитров буркан.

Апетитните сладки домати с подправка от горчица са отличен избор за прибиране на реколтата за зимния сезон.Мариноването на домати по този начин изобщо не е трудно, а процесът е доста бърз. Ако обичате да се наслаждавате на апетитни домати и все още не сте опитали да ги мариновате с горчица, тогава е време да приготвите няколко от тези буркани този сезон.

Маринованите домати, напояващи устата в 3-литрови буркани, ще бъдат много подобни на доматите от бъчва, но те са по-лесни за приготвяне и съхранение у дома. Трябва да имате студено мазе, изба или достатъчно място в хладилника. Рецептата е доста проста и непретенциозна, но вкусът на приготвянето е просто страхотен.

Вкусните домати в доматен сок могат да се направят много бързо с доматен сок, закупен в магазина. Не е необходимо да се готви и вари дълго време - просто сварете, освен това по този начин ще спестите повече цели домати за прибиране на реколтата. Не забравяйте да опитате да направите няколко буркана от тези домати и ще бъдете изненадани от богатия вкус на закуската.

Маринованите домати могат да бъдат направени още по -вкусни, като добавите върховете от моркови. Можете да вземете плодове дори от моркови на средна възраст, вкусът на зелените добре ще подчертае аромата на домати и ще придаде много специален вкус на зимната ви реколта. Опитай!

Вкусните домати, мариновани с пресен магданоз, са най -добрата подготовка за зимния сезон. Магданозът добавя специален вкус и аромат към препарата, който не може да се сравни с нищо. Рецептата е много проста, но не по -малко апетитна.

Аспириновите заготовки отдавна са известни от майките и бабите. Смята се, че такова опазване трае по -дълго, не се спуква, не се влошава. Дали това всъщност е толкова трудно да се каже, но опитни консерватори продължават да добавят аспирин към доматите - което ние предлагаме да направите.

При мариноване, мариноване и мариноване на домати изобщо не е необходимо да се използват много подправки и билки. Предлагаме ви да приготвите самодостатъчна реколта от домати, без да добавяте магданоз, копър и листа от растения. Доматите, приготвени по тази рецепта, са сочни, вкусни, сладки и пикантни.

Апетитните кисели домати с горчица са чудесна закуска през студения сезон. Можете да съхранявате готовия продукт за около шест месеца, което е напълно достатъчно, за да имате вкусна зима. От съставките, изброени в рецептата, ще получите пълна трилитрова консерва апетитни домати от горчица.

Апетитни сочни домати за зимата се получават чрез ферментация, като се използва аспирин. Поради добавянето на аспирин по време на ферментацията, доматите се съхраняват много по -добре, не ферментират и запазват отличен вкус. Тази рецепта е един от най -простите, но доказани начини за ферментация за зимата. Опитай!

Апетитните домати с ябълки се отличават с необичайния си вкус, в зависимост от сорта ябълки. По -сладките сортове ще придадат на доматите специален деликатен вкус, докато по -киселите сортове ще подобрят киселинността на детайла. В комбинация с ароматни подправки и билки се получава невероятно предястие, което успешно допълва трапезата.

Върховете от моркови не са толкова безполезни, колкото много хора си мислят. С добавянето на това растение можете да мариновате вкусни домати за зимата, които ще удивят дегустаторите с необичайния си аромат и вкус. В тази рецепта ще разгледаме готвенето на домати за зимата без стерилизация.

Пикантните зелени домати без стерилизация са лесен начин за приготвяне на пикантна закуска, която върви добре с много месни ястия. Процесът на приготвяне на такава закуска отнема минимум време и това до голяма степен се дължи на най -популярния консервант в домакинството - оцета.

Арменските зелени домати са идеален вариант за закуска не само защото имат отличен вкус, което ги кара да се съчетават с голям брой месни ястия. За да приготвите такъв препарат, ще ви трябва относително малко време: средно за четири дни доматите ви ще бъдат осолени правилно.

Рецептата за готвене на осолени домати, която е представена на вашето внимание, ще ви помогне да приготвите любимите си зеленчуци само за 20 минути. Броят на съставките се изчислява за една трилитрова кутия. След месец и половина доматите ще се мариноват добре и могат да се сервират на масата с любимите ви месни ястия.

Доматите, пълнени с чесън, са оригинален начин да приготвите любимите си зеленчуци. Такова ястие несъмнено ще се превърне в истинска украса на празничната трапеза. Пълнежът под формата на чесън е отговорен не само за оригиналността на визуалния компонент на детайла, но и за новите му ароматни нотки.

Доматите с грозде са оригинален начин за прибиране на реколтата за зимата, който едва ли ще остави безразлични дори изисканите гурмета. За такава реколта можете да вземете всякакъв вид грозде. Основното правило е да не се смесват сортове. Що се отнася до избора на домати, също няма строги ограничения: дайте предпочитание на любимите си сортове с малки размери.

Благодарение на рецептата, която е представена на вашето внимание, можете да приготвите вкусни кисели домати с фини сладки нотки. Количеството на съставките се изчислява за три литрови кутии. За да може резултатът да ви зарадва максимално, дайте предпочитание на гъсти сортове със същия размер без признаци на повреда. Освен това не трябва да се пренебрегва стерилизацията на консерви и капаци.

Белените домати в доматен сок са начин за събиране на домати, който ще направи живота ви много по -лесен. Тъй като е универсален, може да се използва като самостоятелна закуска, както и като дресинг за доматена супа, сос и други, липсата на кора в доматите може да ви спести много време. Основната задача е да изберете най-меките и узрели плодове, както и да следвате стъпка по стъпка инструкциите, които са представени на вашето внимание.

Домашно консервираните домати, използващи аспирин, са един от най-популярните методи за прибиране на реколтата днес. И всичко това благодарение на аспирина, чието присъствие помага да се предотврати "експлозията" на консервите. Въпреки това, наличието на аспирин не влияе на вкуса на доматите.Следвайте инструкциите стъпка по стъпка, които са представени на вашето внимание и се уверете сами.

Маринованите домати с лук са друг начин да приготвите любимите си зеленчуци за зимата. Доматите, приготвени по този начин, ще бъдат чудесно предястие, което се съчетава с голям брой месни ястия. За да не претърпите кулинарно фиаско, използвайте малки домати, с диаметър не повече от пет сантиметра.

Доматите в доматения сок са нежни и сочни. Можете да ядете домат и да го пиете с домашен доматен сок. За рецептата трябва да вземете два сорта домати: сметана за пълнене и телешко сърце или друг сорт салата за доматен сок.

Човек може дълго да спори за възможните опасности от използването на аспирин при зашиване, но по този начин нашите майки и баби приготвяха зеленчуци. Затова запазете рецептата за вкусни, плътни и сочни домати с лук и аспирин.

Пикантната рецепта с домати ще се хареса на начинаещите готвачи. Не е задължително да купувате специална шевна машина, защото можете просто да закупите винтови капачки и съответните кутии за тях.

Удобно е да поставите домати с чесън в литрови буркани - в този случай зашиването е по -лесно да се яде бързо, няма да има време да се влоши. Оформлението на маринатата е дадено за 1 литър течност - това е достатъчно за 2 -литрови кутии.

Доматите с чушки и гроздето Isabella са умерено сладки и пикантни. Поради наличието на минимум оцет в търкалянето на грозде в рецептата. Препоръчително е да се вземе грозде от този сорт, то е по -кисело и няма да превърне препарата в сладък компот.

Предлагаме да приготвим домати с скилидки чесън вътре за зимата. Това ще убие две птици с един камък: вземете както кисели домати, така и вкусен кисел чесън. На вкус е малко напоен.

Грозде в буркан с кисели домати? Защо не. Той не само добавя ароматични акценти, но и осигурява допълнителна киселинност, което елиминира нуждата от оцет.

Ако обичате аромата на босилек, комбиниран с аромата на домати, не забравяйте да опитате да навиете няколко бурканчета чери домати с тази подправка. Такива шевове не са трудни за приготвяне и през зимата те се разпръскват с гръм и трясък сред семейството.

Под такова романтично име са доматите, мариновани на люспи от настърган чесън. Доматите са плътни, ароматни и външно доста ефектни.

Доматите и чушките в доматения сок са сладки и кисели, могат да се добавят към борш, дресинги за супи, маринати за месо, сосове за основни ястия. Ако има много домати на разположение, тогава също е препоръчително да направите доматен сок самостоятелно, ако не, ще трябва да вземете закупен.

Доматите със суха горчица и аспирин се държат добре и са доста пикантни. Аспиринът предотвратява ферментацията на доматите.

Доматите, събрани на филийки, ви позволяват да сведете до минимум консумацията на плодове: при такова зашиване можете да използвате некачествени, като изрежете предварително натрошените части на доматите. Самите домати са плътни, а лукът е хрупкав. Те могат да се добавят през зимата при задушаване на месо или зеленчуци.

Често през есента има голям запас от зелени домати.За да ги навиете наведнъж в буркани, е много удобно да използвате метода без стерилизация. Това ще помогне за мариноване на зелени домати в големи количества без излишни караници и манипулации.

Пикантните зелени домати с хрян и чесън имат дълъг срок на годност и имат вкус на хвалените закуски в магазина. Там обаче не се добавят различни синтетични съставки, само естествени и одобрени от самата домакиня.

Пикантно предястие се прави от зелени домати в сладко -кисела марината с чесън. Такова ястие се готви бързо, но трябва да се остави да се вари около 2 седмици. Лютият червен пипер се добавя за пикантност.

Доматите в сока им правят универсално търкаляне: доматите могат да се поставят на масата като лека закуска, а сокът може да се използва като сос или дресинг за супа. Заготовката ще бъде доста остра, въпреки че степента на острота може да се регулира независимо в зависимост от предпочитанията.

Ще трябва да потърсите с тази заготовка, но колко вкусно се оказва - можете да преглътнете езика си. Ще навием сочни белени домати, консервирани с чушка и чили в пикантен сладко -кисел сос под формата на картофено пюре.

Доматите за тази рецепта трябва да са узрели, сочни и месести. Сортовете марули работят добре тук. Съветваме ви да сложите повече от тези домати, защото през зимата тези препарати се изяждат моментално.

По време на консервирането се добавя желатин в череша, така че след всички манипулации доматите в детайла да запазят добре формата си, да са твърди и еластични.

Днес ще се занимаваме със запазването на малки зелени домати с добавяне на люти чушки, канела и желатин. Канелата придава пикантна нотка на маринатата, а желатинът прави маринатата гъста, което ви позволява да поддържате сочността и твърдата структура на доматите.

Консервираните домати са метод за прибиране на реколтата, който ни позволява да подготвим домати за бъдеща употреба за зимата. Използването на аспирин при зашиване позволява безопасно съхранение през зимата, тъй като аспиринът унищожава всички микроби и създава благоприятна среда за дългосрочно съхранение.