Домати за 3 -литров буркан за зимата

Доматите със суха горчица и аспирин се държат добре и са доста пикантни. Аспиринът предотвратява ферментацията на доматите.

Доматите, събрани на филийки, ви позволяват да сведете до минимум консумацията на плодове: при такова зашиване можете да използвате некачествени, като изрежете предварително натрошените части на доматите. Самите домати са плътни, а лукът е хрупкав. Те могат да се добавят през зимата при задушаване на месо или зеленчуци.

Солените домати са много различни по вкус от киселите. Те имат вкус на солен естествен доматен сок. Препоръчително е да изберете средно големи домати.

Ако по някаква причина е нежелателно да се използва оцет при консервиране на домати за зимата, те могат да се овалят в ябълков сок. Сокът може да се купи в магазина, основното е да се уверите, че в него няма излишна захар. Можете да използвате и домашен сок.

Пикантните зелени домати с хрян и чесън имат дълъг срок на годност и имат вкус на хвалените закуски в магазина. Там обаче не се добавят различни синтетични съставки, само естествени и одобрени от самата домакиня.

Валцуването на зелени домати за зимата с лук е вкусен и бюджетен начин за премахване и запазване на последната реколта от неузрели домати за зимата. Доматите се събират цели с мариновани филийки лук.

Пикантно предястие се прави от зелени домати в сладко -кисела марината с чесън. Такова ястие се готви бързо, но трябва да се остави да се вари около 2 седмици. Лютият червен пипер се добавя за пикантност.

Доматите в сока им са доста често срещана популярна закуска, която се навива за зимата. Може да се разнообрази с различни добавки и подправки, в нашия случай това е хрян и чесън, които добавят подправка към доматите.

Ще трябва да потърсите с тази заготовка, но колко вкусно се оказва - можете да преглътнете езика си. Ще навием сочни белени домати, консервирани с чушка и чили в пикантен сладко -кисел сос под формата на картофено пюре.

Доматите за тази рецепта трябва да са узрели, сочни и месести. Сортовете марули работят добре тук. Съветваме ви да сложите повече от тези домати, защото през зимата тези препарати се изяждат моментално.

Ако смятате, че е неприемливо да използвате оцет за домашно съхранение, можете да поставите вкусни домати в желатин, като използвате лимонена киселина като консервант. Заготовките ще се задържат добре и няма да са прекалено кисели в същото време.

По време на консервирането се добавя желатин в череша, така че след всички манипулации доматите в детайла да запазят добре формата си, да са твърди и еластични.

Консервираните домати са метод за прибиране на реколтата, който ни позволява да подготвим домати за бъдеща употреба за зимата.Използването на аспирин при зашиване позволява безопасно съхранение през зимата, тъй като аспиринът унищожава всички микроби и създава благоприятна среда за дългосрочно съхранение.

Жълтите домати са вкусни и сладки сортове домати, които се отличават с необичаен цвят и сладко -кисела сочна каша. Жълтите домати, навити на масата през зимния сезон, са истинска феерия от цвят и вкус. Добавяме към тях малко пресни билки, по -ароматни подправки - и ярка вкусна салата на масата ви!

Студените кисели домати с горчица са най -лесният начин за приготвяне на домати за зимата. Човек трябва само да приготви доматите, подправките и маринатата, да сложи доматите в буркани и да ги залее с приготвената саламура - работата с доматите е напълно завършена! Остава да изчакате 1,5-2 месеца и можете да се насладите на невероятния вкус на нашата подготовка!

Доматите, мариновани с аспирин, са вкусно предястие, което е студено мариновано с добавяне на листа и корен от хрян. Те придават на доматите приятен вкус и ги оставят малко хрупкави. Благодарение на добавянето на аспирин към маринатата, доматите могат да се съхраняват на хладно място за дълго време и да не се развалят.

Друг вариант за прибиране на реколтата от домати е с върховете от моркови и лимонената киселина. Морковите връхчета придават на доматите приятен тръпчив зелен аромат, а лимонената киселина служи като естествен консервант, който в идеалния случай замества оцета, чиято миризма и вкус не са по вкуса на всеки.

Предлагаме ви рецепта за кисели домати с чесън, която наричаме „Домати в снега“. Принципът на приготвяне е, че във всеки буркан ще добавим малко количество чесън, настърган на ситно ренде, поради което се създава ефект на сняг. Доматите, приготвени по нашата рецепта, са ароматни, сладко -кисели и пикантни на вкус.

Предлагаме на вашето внимание друг начин за прибиране на домати за зимата - консервирането им с филийки с добавяне на лук, моркови и магданоз. Зеленчуците разнообразяват вкуса на домати, билки, лук и чесън, добавят пикантен пикантен вкус към консервацията.

Доматите, мариновани с резени лук, са вкусно предястие както за празнична, така и за ежедневна трапеза. Доматите са идеални както за месни ястия, така и за пържени или варени картофи. Доматите, подправени с растително масло и подправки, са ароматни и пикантни. Човек трябва само да отвори буркан с такива домати - и ние имаме готова салата на масата си!

Сочните домати, оваляни в домашен доматен сос, са страхотно предястие, което е идеално както за празнични, така и за ежедневни ястия. Доматите, приготвени по нашата рецепта, са сочни, с естествения вкус на доматен сок.

Мариновани домати с лук в сладка марината са чудесен вариант да разнообразите приготвянето си. Сладката марината е идеална за консервиране на домати, които съдържат естествена киселина, именно захарта позволява на най -доброто да разкрие вкуса на доматите, резултатът е много вкусен пикантен препарат.

Днес ще се занимаем с опазването на чери домати. Това е сладко разнообразие от малки домати, които са идеални както за прясна консумация, така и за консервиране. Ще добавим малко сладък пипер и лук към нашите препарати - те ще придадат на доматите ни по -наситен вкус. Друг акцент в нашето приготвяне са върховете от моркови - това ще добави нов необичаен вкус на зеленина към доматите.

Името на доматите, навити по тази рецепта, говори само за себе си - „страхотно“. Необичаен вид консервиране, с добавяне на желатин, прави доматите още по -сочни и вкусни. А разнообразието от подправки и билки добавя пикантен вкус към доматите.

Предложената от нас рецепта за консервирани домати изненадва със своята простота и бърз метод на приготвяне. За маринатата са необходими само сол и вода, саламурата се приготвя без добавяне на консерванти. Доматите, приготвени по нашата рецепта, имат вкус като натурален доматен сок. Така че нека се заемем с готвенето!

Предлагаме ви рецепта за пикантни домати, мариновани с лук в желатин. Такова необичайно, но много вкусно предястие веднага отлита от масата. За приготвянето на марината ще използваме тръстикова захар, която ще придаде на марината красив цвят, а заготовката ще има приятен вкус с нотки на карамел, който в идеалния случай се комбинира с киселинността на доматите.

Опитвали ли сте някога домати в желе? Този метод за прибиране на доматите е новост за нас, нека го опитаме заедно? Ще мариноваме домати в буркани с добавяне на сух желатин. За детайла трябва да се използва само добър сгъстител, който е напълно разтворим във вода. Така че нека се заемем с готвенето!

Навитите на зелено домати са чудесен вариант за съхранение през зимата, който е полезен за разнообразни кисели закуски на масата ви. Доматите запазват формата си, остават твърди и придобиват остър вкус. Те са перфектно допълнени със зеленчуци, които са мариновани с тях в буркан, а аспиринът, който ще добавим към зашиването, ще запази първоначалната твърдост на домата и ще унищожи бактериите, позволявайки на зашиването ни да престои през цялата зима.

Рецептата за кисели зелени домати е печелившо студено предястие, което ще бъде актуално както за семейна вечеря или пътуване до барбекю, така и за празнична трапеза. За разлика от приготвянето и овалването на много салати, нашата салата няма да ви отнеме много време и усилия. Салатата се приготвя възможно най -просто и бързо. Така че нека започнем!

Предлагаме ви рецепта за вкусни зелени домати, пълнени с моркови, чушки, чесън и пресни билки. Ще мариноваме домати в студена саламура в стъклени буркани под найлонов капак. В резултат на това получаваме умерено пикантни, твърди пълнени зелени домати, които, между другото, са идеални като предястие за основни ястия на ежедневна или празнична трапеза.

В края на есента, премахвайки от оранжерията зеленчуци, които все още не са узрели, си задаваме въпроса: "Какво да готвим от тях?" Споделяме с вас отлична рецепта за кисели зелени домати с необичайното име „жаби“. Те се наричат ​​така поради факта, че по време на процеса на готвене те се разрязват наполовина и се пълнят с чесън, наподобяващ квакащи жаби по форма. След като чуят такова странно име, децата с удоволствие ще се притекат на помощ и след това ще се радват да опитат заготовката, направена със собствените си ръце.

Киселите домати винаги присъстват на масата през зимата. И всяка домакиня има своя любима рецепта за това предястие. Основното предимство на молдовските кисели домати е естественият им вкус.

Тази рецепта ще приготви нежни и сладки домати в доматен сос. По време и начин на приготвяне той е идентичен с обичайното консервиране на домати, а благодарение на оцета можете също да запазите този препарат за зимата.

Най -често срещаната подготовка за зимата са цели кисели домати. Само по себе си това е зеленчук със сладък вкус. За да запазите или подобрите естествения вкус на доматите, добавете още захар към саламурата и я допълнете с подправки като карамфил, бахар или горчица.

Маринованите домати в собствения ви сок правят вкусна закуска от зеленчуци и универсален доматен сос за други ястия. Дори леко намачкани домати са подходящи за доматен сок.

Ще останете доволни от този шев. Това необичайно предястие съчетава пикантни домати и вкусно желе от зеленчуци и ще се хареса както на възрастни, така и на деца.

Съхраняването на дома е огромно поле за въображение и експерименти, чрез което можете да постигнете любимия си вкус от комбинация от различни подправки.Тази рецепта ще се хареса предимно на любителите на целина, доматите в комбинация с тази пикантна подправка са сладки с приятен аромат.

Идеални кисели домати се получават в саламура с чесън; всяка домакиня има рецепта за такова зашиване в арсенала. Вкусни пикантни домати могат да се сервират с картофи и месни ястия, както и да се добавят към борш.

Всеки избира за себе си начина на прибиране на зеленчуци за зимата. Някой замръзва, някой маринова, някой прави салати. Удобно, бързо и вкусно е да се правят рулца от резени домати.

Не е тайна, че опашките от моркови могат да се използват за зашиване. Сложете върховете от моркови в буркан с домати вместо обичайните копър и магданоз и получете нов интересен вкус на кисели домати.

Горчицата е добър консервант и може да се използва за студено готвене на леко осолени домати. Това прекрасно парче ще зарадва вас и вашите близки през студения сезон.

Чесънът придава на зеленчуците приятен остър вкус, правенето на шевове с него е удоволствие. Един от най -често срещаните и вкусни варианти е разточването на домати с чесън.

Консервираните домати без стерилизация са удобен и бърз начин за консервиране на домати за зимата. По-добре е да изберете домати узрели, месести и с дебела кожа, те ще запазят по-добре формата си.

В източната кухня често се предпочитат лютите подправки. Затова любителите на пикантната храна често се опитват да възприемат такива рецепти и да ги прилагат към продукти, разпространени по нашите места. Ще получите много вкусна подготовка от зелени домати, приготвени с люти подправки на корейски.

Има много начини за консервиране на домати. Те могат да бъдат осолени, мариновани, пълнени, направени аджика, салати и зелените домати са не само вкусни, но и оригинални.

Зелените домати обикновено не се консумират пресни, но могат да се използват за приготвяне на вкусни зимни консерви. Те се осоляват, кисели, правят се салати и асорти.

Удобно е да мариновате домати на филийки, когато са толкова големи, че не преминават добре през гърлото на буркана. Освен това, в процеса на термична обработка, те ще изпускат сок, който ще бъде от полза само за вашата реколта.

Доматите в ябълков сок се готвят без оцет или захар. Киселинността в сока запазва зеленчуците и им придава приятен сладко -кисел вкус.

Вкусните домати в доматен сок се приготвят много лесно, съхраняват се перфектно на хладно място и поддържат добре формата си. За тази рецепта са подходящи както домашен, така и търговски доматен сок.

Всяка домакиня се опитва да навие вкусни кисели домати за зимата. Винаги е удоволствие да отваряте такива шевове през зимен ден и да ги сервирате за обяд или вечеря.

Какво може да бъде по -добре от кисели зеленчуци през зимата, само пресни зеленчуци. За да направите шевовете възможно най -вкусни и здравословни за тялото, откажете се от оцета. С тази рецепта можете да навиете вкусни кисели домати, без да използвате оцет.