Сладки кисели домати с оцет

Въпреки факта, че киселите домати, чиято рецепта е представена на вашето внимание, се приготвят без използването на подправки, вкусът им по никакъв начин не отстъпва на подправените им колеги. Опитайте и се уверете сами. В крайна сметка всичко гениално е просто.

Доматите, пълнени с чесън, са оригинален начин да приготвите любимите си зеленчуци. Такова ястие несъмнено ще се превърне в истинска украса на празничната трапеза. Пълнежът под формата на чесън е отговорен не само за оригиналността на визуалния компонент на детайла, но и за новите му нотки на вкус.

Доматите с грозде са оригинален начин за прибиране на реколтата през зимата, който едва ли ще остави безразлични дори изисканите гурмета. За такава реколта можете да вземете всякакъв вид грозде. Основното правило е да не се смесват сортове. Що се отнася до избора на домати, също няма строги ограничения: дайте предпочитание на любимите си сортове с малки размери.

Благодарение на рецептата, която е представена на вашето внимание, можете да готвите вкусни кисели домати с фини сладки нотки. Количеството на съставките се изчислява за три литрови кутии. За да може резултатът да ви зарадва максимално, дайте предпочитание на гъсти сортове със същия размер без признаци на повреда. Освен това не трябва да се пренебрегва стерилизацията на консерви и капаци.

Търсите рецепта за вкусни доматени заготовки? Тогава представената на вашето внимание рецепта ще ви бъде полезна. За да приготвите леко осолени домати с босилек, имате нужда само от подбрани домати, босилек, захар, сол и оцет. По желание предястието може да бъде разнообразно със сладък пипер и скилидки чесън

Маринованите домати с лук са друг начин да приготвите любимите си зеленчуци за зимата. Доматите, приготвени по този начин, ще бъдат чудесно предястие, което се съчетава с голям брой месни ястия. За да не претърпите кулинарно фиаско, използвайте малки домати, с диаметър не повече от пет сантиметра.

Доматите в собствения си сок са любимият домашен препарат на всеки, който се отличава със своята естественост и отсъствието на вредни консерванти. Несъмнено наличието на такива препарати във вашия дом е чудесна причина да откажете да купувате пресни вносни домати с голямо количество нитрати. Между другото, доматите в собствения си сок могат да се използват не само като лека закуска, но и като основа за сосове, пица и супи.

За да не се притеснявате от стерилизацията, можете да нарежете доматите на филийки, залейте с вряща марината и навийте на руло. Бурканите обаче трябва да са възможно най -стерилни, така че детайлът да не ферментира.

Можете да спорите дълго време за възможните опасности от използването на аспирин при шиене, но нашите майки и баби все още събираха зеленчуци по този начин. Затова запазете рецептата за вкусни, плътни и сочни домати с лук и аспирин.

Пикантната рецепта с домати ще се хареса на начинаещите готвачи. Не е нужно да купувате специален уплътнител, защото можете просто да закупите капачки с винтове и съответните кутии за тях.

Удобно е да поставите домати с чесън в литрови буркани - в този случай зашиването е по -лесно да се яде бързо, няма да има време да се влоши.Оформлението на маринатата е дадено за 1 литър течност - това е достатъчно за 2 -литрови кутии.

Доматите с чушки и гроздето Isabella са умерено сладки и пикантни. Поради наличието на минимум оцет в търкалянето на грозде в рецептата. Препоръчително е да се вземе грозде от този сорт, то е по -кисело и няма да превърне препарата в сладък компот.

Оказва се много вкусно, ако приготвите домати заедно с други зеленчуци, например направите салата от домати със зеле. Не е необходимо да се стерилизира и това, виждате, е много удобно.

Предлагаме да приготвим домати с скилидки чесън вътре за зимата. Това ще убие две птици с един камък: вземете както кисели домати, така и вкусен кисел чесън. На вкус е малко напоен.

Ако обичате аромата на босилек, комбиниран с аромата на домати, не забравяйте да опитате да навиете няколко бурканчета чери домати с тази подправка. Такива шевове не са трудни за приготвяне и през зимата те се разпръскват с гръм и трясък сред семейството.

Под такова романтично име са доматите, мариновани на люспи от настърган чесън. Доматите са плътни, ароматни и външно доста ефектни.

Доматите, събрани на филийки, ви позволяват да сведете до минимум консумацията на плодове: при такова зашиване можете да използвате некачествени, като изрежете предварително натрошените части на доматите. Самите домати са плътни, а лукът е хрупкав. Те могат да се добавят през зимата при задушаване на месо или зеленчуци.

Често през есента има голям запас от зелени домати.За да ги навиете всички в буркани наведнъж, е много удобно да използвате метода без стерилизация. Това ще помогне за мариноване на зелени домати в големи количества без излишни караници и манипулации.

Валцуването на зелени домати за зимата с лук е вкусен и бюджетен начин за премахване и запазване на последната реколта от неузрели домати за зимата. Доматите се събират цели с мариновани филийки лук.

Пикантно предястие се прави от зелени домати в сладко -кисела марината с чесън. Такова ястие се готви бързо, но трябва да се остави да се вари около 2 седмици. Лютият червен пипер се добавя за пикантност.

Доматите за тази рецепта трябва да са узрели, сочни и месести. Сортовете марули работят добре тук. Съветваме ви да сложите повече от тези домати, защото през зимата тези препарати се изяждат моментално.

По време на консервирането се добавя желатин в череша, така че след всички манипулации доматите в детайла да запазят добре формата си, да са твърди и еластични.

Жълтите домати са вкусни и сладки сортове домати, които се отличават с необичаен цвят и сладко -кисела сочна каша. Жълтите домати, навити на масата през зимния сезон, са истинска феерия от цвят и вкус. Добавяме към тях малко пресни билки, по -ароматни подправки - и ярка вкусна салата на масата ви!

Доматите, мариновани с аспирин, са вкусно предястие, което е студено мариновано с добавяне на листа и корен от хрян. Те придават на доматите приятен вкус и ги оставят малко хрупкави. Благодарение на добавянето на аспирин към маринатата, доматите могат да се съхраняват на хладно място за дълго време и да не се развалят.

Предлагаме ви рецепта за кисели домати с чесън, която наричаме „Домати в снега“. Принципът на приготвяне е, че във всеки буркан ще добавим малко количество чесън, настърган на ситно ренде, поради което се създава ефект на сняг. Доматите, приготвени по нашата рецепта, са ароматни, сладко -кисели и пикантни на вкус.

Предлагаме на вашето внимание друг начин за прибиране на домати за зимата - консервирането им с филийки с добавяне на лук, моркови и магданоз. Зеленчуците разнообразяват вкуса на домати, билки, лук и чесън, добавят пикантен пикантен вкус към консервацията.

Доматите, мариновани с резени лук, са вкусно предястие както за празнична, така и за ежедневна трапеза. Доматите са идеални както за месни ястия, така и за пържени или варени картофи. Доматите, подправени с растително масло и подправки, са ароматни и пикантни. Човек трябва само да отвори буркан с такива домати - и ние имаме готова салата на масата си!

Всяка домакиня има своя собствена рецепта за прибиране на домати за зимата, тя съдържа любимите си подправки и консерванти. Днес ще споделим с вас нашата рецепта за мариновани домати от сорта дамски пръсти. Това е сорт сладък домат с лека киселинност, месеста плътна сърцевина и здрава кожа. Доматите, разточени по нашата рецепта, са сочни, хрупкави и леко сладки.

Мариновани домати с лук в сладка марината са чудесен вариант да разнообразите приготвянето си. Сладката марината е идеална за консервиране на домати, които съдържат естествена киселина, именно захарта позволява на най -доброто да разкрие вкуса на доматите, резултатът е много вкусен пикантен препарат.

Днес ще се занимаем с опазването на чери домати. Това е сладко разнообразие от малки домати, които са идеални както за прясна консумация, така и за консервиране. Ще добавим малко сладък пипер и лук към нашите препарати - те ще придадат на доматите ни по -наситен вкус. Друг акцент в нашето приготвяне са върховете от моркови - това ще добави нов необичаен вкус на зеленина към доматите.

Опитвали ли сте някога домати в желе? Този метод за прибиране на домати е новост за нас, нека го опитаме заедно? Ще мариноваме домати в буркани с добавяне на сух желатин. За детайла трябва да се използва само добър сгъстител, който е напълно разтворим във вода. Така че нека се заемем с готвенето!

Рецептата за кисели зелени домати е печелившо студено предястие, което ще бъде актуално както за семейна вечеря или пътуване до барбекю, така и за празнична трапеза. За разлика от приготвянето и овалването на много салати, нашата салата няма да ви отнеме много време и усилия. Салатата се приготвя възможно най -просто и бързо. Така че нека започнем!

В края на есента, премахвайки от оранжерията зеленчуци, които все още не са узрели, си задаваме въпроса: "Какво да готвим от тях?" Споделяме с вас отлична рецепта за кисели зелени домати с необичайното име „жаби“. Те се наричат ​​така поради факта, че по време на процеса на готвене те се разрязват наполовина и се пълнят с чесън, наподобяващ квакащи жаби по форма. След като чуят такова странно име, децата с удоволствие ще се притекат на помощ и след това с удоволствие ще опитат заготовката, направена със собствените си ръце.

Предлагаме ви рецепта за умерено пикантни, пикантни кисели зелени домати. За пълнене на домати ще използваме чесън, моркови и билки. Голямо разнообразие от ягодоплодни листа, пресни билки и подправки ще придадат на доматите приятен аромат, а чесънът ще добави остра пикантна нотка. Доматите, приготвени по нашата рецепта, са умерено солени, пикантни и поддържат добре формата си.

Киселите домати винаги присъстват на масата през зимата. И всяка домакиня има своя любима рецепта за това предястие. Основното предимство на молдовските кисели домати е естественият им вкус.

Тази рецепта ще приготви нежни и сладки домати в доматен сос. По време и начин на приготвяне той е идентичен с обичайното консервиране на домати, а благодарение на оцета можете също да запазите този препарат за зимата.

Това е може би най -лесната и бърза рецепта за консерви от домати, която можете да намерите в мрежата. Вземете за това зрели, плътни домати, тогава те ще запазят по -добре формата си и ще се накиснат равномерно в сол и подправки.

Най -често срещаната подготовка за зимата са цели кисели домати. Само по себе си това е зеленчук със сладък вкус. За да запазите или подобрите естествения вкус на доматите, добавете още захар към саламурата и я допълнете с подправки като карамфил, бахар или горчица.

Маринованите домати в собствения ви сок правят вкусна закуска от зеленчуци и универсален доматен сос за други ястия. Дори леко намачкани домати са подходящи за доматен сок.

Съхраняването на дома е огромно поле за въображение и експерименти, чрез което можете да постигнете любимия си вкус от комбинация от различни подправки. Тази рецепта ще се хареса предимно на любителите на целина, доматите в комбинация с тази пикантна подправка са сладки с приятен аромат.

Идеални кисели домати се получават в саламура с чесън; всяка домакиня има рецепта за такова зашиване в арсенала. Вкусни пикантни домати могат да се сервират с картофи и месни ястия, както и да се добавят към борш.

Маринованите чери домати изглеждат много ефектно на масата по време на зимните празници и моментално излитат от чиниите. Освен това е много удобно да ги навивате в малки буркани и да не затрупвате хладилника с отворени кутии с зашиване.

Всеки избира за себе си начина на прибиране на зеленчуци за зимата. Някой замръзва, някой маринова, някой прави салати. Удобно, бързо и вкусно е да се направи шев от домати.

Не е тайна, че опашките от моркови могат да се използват за зашиване. Сложете върховете от моркови в буркан с домати вместо обичайните копър и магданоз и получете нов интересен вкус на кисели домати.

Много оригинален вариант за прибиране на домати за зимата се получава чрез пълненето им с чесън. Оказва се много вкусно и оригинално.

Чесънът придава на зеленчуците приятен пикантен вкус, правенето на шевове с него е удоволствие. Един от най -често срещаните и вкусни варианти е овалването на резенчета домат с чесън.

Овалването на домати в желе с лук ще разнообрази диетата ви през зимата. Това е много оригинално съхранение, което перфектно запазва полезните свойства на зеленчуците и изглежда красиво на масата.

Консервираните домати без стерилизация са удобен и бърз начин за консервиране на домати за зимата. Доматите са най-добре подбрани узрели, месести и с дебела кожа, те ще запазят по-добре формата си.

Зелените домати обикновено не се консумират пресни, но могат да се използват за приготвяне на вкусни зимни консерви. Те се осоляват, кисели, правят се салати и асорти.

Удобно е да мариновате домати на филийки, когато са толкова големи, че не преминават добре през гърлото на буркана. Освен това, в процеса на термична обработка, те ще изпускат сок, който ще бъде от полза само за вашата реколта.

Вкусните домати в доматен сок се приготвят много лесно, съхраняват се перфектно на хладно място и поддържат добре формата си. За тази рецепта са подходящи както домашен, така и търговски доматен сок.