Категории
Заготовки за зимата

Сладко Ранетка със сушени кайсии

0
466
Кухня Руски
Калорично съдържание 286,4 ккал
Порции 2,5 л.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 3,6 гр.
Мазнини * 0,5 гр.
Въглехидрати* 69.7 g
Сладко Ранетка със сушени кайсии

Днес ще приготвим много вкусно, ароматно и гъсто сладко от небесни ябълки с добавка на един от най -полезните сушени плодове - сушени кайсии. Рецепта, доказана с годините, която няма да отнеме много време, но ще зарадва много резултата.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Ranetki могат да бъдат взети, както големи, така и малки, всеки ще направи. Измиваме плодовете старателно, отстраняваме опашките и повредените места.
стъпка 2 от 10
Нарежете на случаен принцип, като се отървете от сърцевината и семената. Препоръчва се ябълките да се поставят в купа с вода, за да се запази цвета, или да се поръсят с лимонов сок.
стъпка 3 от 10
Прехвърлете приготвената съставка в тенджера. Не се тревожете, ако има много ранетки, те значително ще намалят по размер по време на процеса на готвене.
стъпка 4 от 10
Изсипете чаша филтрирана вода в съдовете и сложете на малък огън, за около 25-30 минути, докато ябълките омекнат напълно. По това време накисваме сушени кайсии във вряща вода за около 10-15 минути.
стъпка 5 от 10
Проверяваме омекналите плодове за готовност с помощта на шпатула - те трябва да се разпаднат.
стъпка 6 от 10
Нарежете предварително накиснатите сушени плодове и ги изпратете в тигана, разбъркайте.
стъпка 7 от 10
Прекъсваме масата с потопяем блендер до гладкост. По -добре е да направите това в купа за храна, за да не повредите страните и дъното на тигана.
стъпка 8 от 10
Върнете картофеното пюре в тигана, добавете захар, разбъркайте добре и оставете да къкри за не повече от 12 минути.
стъпка 9 от 10
Получава се доста течна консистенция, която се сгъстява по време на процеса на охлаждане.
стъпка 10 от 10
Изсипете готовото сладко в предварително стерилизирани буркани, навийте го на руло, обърнете го с главата надолу, докато се охлади и го приберете на тъмно място. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *