Сладко от сливи с желатин
0
1455
Кухня
Руски
Калорично съдържание
522,5 ккал
Порции
0,7 л
Време за готвене
90 минути
Протеини *
87.9 гр.
Мазнини *
0,7 g
Въглехидрати*
73.8 гр
Сладкото от настърганите сливи се оказва доста нежно. Деликатесът включва добавяне на желатин, който се втвърдява добре и прави детайла да изглежда като мармалад. Такова сладко може да се добави към маслено тесто и да зарадва близките с горещи ароматни пайове.
Съставки
Процес на готвене
Смелете обелените сливи. Можете да използвате месомелачка, пасатор или метален гевгир. По ваша преценка. Получената каша от плодовете сложете в тенджера, добавете захар, добавете лимонена киселина и сложете на котлона. Гответе сместа на слаб огън, докато се сгъсти. Това ще отнеме поне 1 час. Не забравяйте да разбърквате и обезмаслявате.
