Категории
Заготовки за зимата

Сладко от жълти череши за зимата

0
379
Кухня Руски
Калорично съдържание 276,9 ккал
Порции 1,3 л.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 0,3 g
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 69.5 g
Сладко от жълти череши за зимата

Яркото слънчево жълто сладко от череши само с външния си вид повдига настроението ви и ви кара да искате да го опитате. Освежаващ вкус с киселост, мека гъста консистенция, естествен състав - какво повече бихте могли да искате от десертен домашен продукт?

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измиваме черешовата слива, изхвърляме развалените плодове, отстраняваме дръжките. Сложете приготвената черешова слива в тенджера и налейте вода в нея в такова количество, че да покрие плодовете. Сложихме го на печката. Затворете с капак и оставете да заври. Парим черешовата слива на слаб огън за пет до седем минути.
стъпка 2 от 5
След това поставяме плодовете върху сито и оставяме течността да се отцеди. Разтриваме черешовата слива през сито, като по този начин отделяме семената и получаваме хомогенно пюре.
стъпка 3 от 5
Полученото пюре изсипете в тенджера, добавете гранулирана захар, разбъркайте. Сложете на котлона и оставете да заври, като разбърквате от време на време.
стъпка 4 от 5
Варете сладкото за четиридесет и петдесет минути. Масата трябва да стане по -гъста. Не забравяйте да разбъркате.
стъпка 5 от 5
Измийте буркани и капаци, стерилизирайте. Готовото горещо сладко изсипете в стерилни буркани. Затягаме капаците, оставяме да изстинат напълно. Изваждаме конфитюра за съхранение в изба или хладилник. След охлаждане и охлаждане конфитюрът става по -дебел.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *