Категории
Заготовки за зимата

Сладко от червени череши без костилки за зимата

0
365
Кухня Руски
Калорично съдържание 276,9 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 0,3 g
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 69.5 g
Сладко от червени череши без костилки за зимата

За да сготвите сладко от червена череша, първо отстранете семената от плодовете. Смесете приготвената каша със захар и сварете до плътност. Рецептата е проста и изпитана във времето.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Приготвяме черешовата слива: измиваме плодовете с течаща вода, отстраняваме дръжките. Нарязваме всеки плод и отстраняваме костилката. Сложете приготвената обелена черешова слива в купа за варене на сладко.
стъпка 2 от 5
Пълним го с гранулирана захар, разбъркваме и оставяме за час -два, така че сокът да изпъкне.
стъпка 3 от 5
Слагаме на котлона и оставяме да заври. Варете сладкото за около час, като не забравяте да разбърквате, за да няма риск от изгаряне. Черешовата слива трябва да изври напълно и да образува хетерогенна маса.
стъпка 4 от 5
Измийте и стерилизирайте буркани и капаци. Готовото горещо сладко пакетираме в стерилни буркани.
стъпка 5 от 5
Затягаме капаците, оставяме да изстинат напълно. Изваждаме конфитюра за съхранение на тъмно, хладно място.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *