Категории
Заготовки за зимата

PP палачинки с мляко

0
2081
Кухня Руски
Калорично съдържание 138,1 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 7,4 гр.
Мазнини * 9,8 g
Въглехидрати* 15.9 гр.
PP палачинки с мляко

Представяме на вашето внимание чудесна рецепта за палачинки без глутен с оризово брашно. Между другото, те ще дойдат повече от всякога за поддръжниците на правилното хранене и за хората, които спазват диета без глутен, но обичат да се почерпят с палачинки. Тези палачинки могат да се сервират с различни пълнежи: сладки и плодови, както и с месо, риба и зеленчуци. С всички тях те са еднакво отлични!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Изсипете мляко в дълбока купа и разбийте яйцата. Разбийте до пяна.
стъпка 2 от 8
След това добавете оризовото брашно, солта и подсладителя. Поставете подсладителя в зависимост от пълнежа. Ако за вас не е сладко, тогава подсладителят може да бъде пропуснат. Разбийте всичко отново с бъркалка, за да няма бучки.
стъпка 3 от 8
След това добавете кокосово масло към тестото, то перфектно допълва палачинките с вкуса си. Ако добавите твърдо масло, първо трябва да го разтопите малко. Смесете отново всички съставки добре.
стъпка 4 от 8
По последователност получаваме тесто. Основното нещо е да не прекалявате с брашното, в противен случай ще получим палачинки.
стъпка 5 от 8
Поставете тигана за палачинки на среден огън и загрейте. Използваме незалепващ тиган, така че няма да използваме олио, когато пържим палачинки. Освен това той се съдържа в теста. Изсипете половин черпак тесто в предварително загрят тиган, разпределете го на тънък слой върху тигана и запържете палачинката до златисто кафяво. След това го обърнете на другата страна и запържете за около минута. Така изпържваме всички палачинки.
стъпка 6 от 8
Нека започнем с приготвянето на пълнежа: нарежете моцарелата и домата на малки кубчета. Сол, черен пипер и добавете малко зехтин.
стъпка 7 от 8
Изплакнете и обелете прясното и узряло авокадо. Накъсваме го с тънки половин пръстени. И получаваме соса Песто от хладилника.
стъпка 8 от 8
На всяка палачинка разстелете пълнежа със сирене и зеленчуци, украсете с няколко филийки авокадо и чаена лъжичка сос Песто. Сервираме палачинки на масата и каним всички на дегустация. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *