Категории
Заготовки за зимата

ПП Аджарско Хачапури

0
1483
Кухня Грузински
Калорично съдържание 165,2 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 12,6 гр.
Мазнини * 6,5 гр.
Въглехидрати* 23.2 g
ПП Аджарско Хачапури

В съвременния свят голям брой хора следят диетата и фигурата си. Почти всички ястия могат да бъдат адаптирани така, че да отговарят на ястията с „правилното хранене“. Предлагам да приготвите PP хачапури в аджарски стил, което със сигурност ще ви достави незабравимо удоволствие.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Поставете необходимото количество нискомаслено или нискомаслено извара в дълбок съд, добавете щипка сол и намачкайте с вилица. След това добавете пилешкия протеин и разбъркайте добре до гладкост. Постепенно въвеждайте овесени ядки и пълнозърнесто брашно. Омесете тестото. Регулирайте количеството брашно в зависимост от съдържанието на влага в изварата.
стъпка 2 от 4
Намажете тава за печене с малко растително масло. Готовото тесто разделете на две равни части. Оформете всяка част, така че да получите лодка. Намокрете ръцете си във вода. Поставете получените лодки в съд за печене и след това намажете с пилешки жълтък със силиконова четка.
стъпка 3 от 4
Поставете формата във фурна, предварително загрята до 180 градуса, и печете за около 20 минути. Настържете нискомасленото сирене на ситно ренде. След това внимателно извадете формата от хачапури. Внимателно разбийте пилешко яйце във всяка лодка, поръсете с настъргано сирене и поставете хачапури във фурната за още 10-15 минути.
стъпка 4 от 4
Внимателно извадете готовия хачапури от фурната и сервирайте на порции.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *