Категории
Заготовки за зимата

PP лаваш с домати, яйце и сирене в тиган

0
1113
Кухня Европейски
Калорично съдържание 215,4 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 16,4 гр.
Мазнини * 14,6 гр.
Въглехидрати* 20,8 g
PP лаваш с домати, яйце и сирене в тиган

Lavash е универсален продукт от брашно, който може да се използва като самостоятелен продукт или да се прави от него голямо разнообразие от закуски. Днес искам да предложа да приготвя вкусен лаваш с яйце и сирене в тиган. Пликовете ще бъдат чудесен вариант за здравословна закуска.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Изплакнете обилно доматите в хладка течаща вода и след това ги подсушете, за да отстраните излишната влага с кухненска кърпа и нарежете на филийки с дебелина 5-7 милиметра. Нарежете твърдото сирене на филийки с дебелина 5-7 милиметра. Можете да използвате всяко сирене, което харесвате.
стъпка 2 от 9
Нарежете листата на арменския лаваш на няколко еднакви правоъгълни парчета. Обикновено нарязвам листа на 2-3 парчета в зависимост от размера на лаваша. Разбийте пилешкото яйце до гладкост и след това намажете всяка част от лаваша със силиконова четка. Отгоре поръсете с резен сирене, поръсете със сушен босилек.
стъпка 3 от 9
След това добавете любимите си подправки на вкус.
стъпка 4 от 9
След това изрежете доматите, посолете малко, ако е необходимо.
стъпка 5 от 9
Внимателно сгънете питата в плик, като сгънете противоположните страни на питата към центъра.
стъпка 6 от 9
След това използвайте клечка за зъби, за да запечатате внимателно ръбовете заедно. Оформете останалите пликове по този начин.
стъпка 7 от 9
Загрейте тигана добре на умерен огън и намажете с малко растително масло. Ако използвате тиган с незалепващо покритие или тиган на скара, не е необходимо да смазвате с масло. Сложете пликовете в горещ тиган и запържете от едната страна до вкусна златистокафява коричка.
стъпка 8 от 9
След това внимателно обърнете от другата страна с две вилици и пържете само за няколко минути.
стъпка 9 от 9
Сервирайте хрупкав ароматизиран лаваш с яйце и сирене.

Насладете се на невероятно вкусни и здравословни домашно приготвени сладкиши!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *