ПП мъфини на кефир
0
7609
Кухня
американски
Калорично съдържание
370,7 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
40 минути
Протеини *
10.5 g
Мазнини *
22,3 гр.
Въглехидрати*
48.4 g
За тези със сладки зъби, които следят диетата и формата си, предлагам да приготвят ароматни, здравословни и нискокалорични PP мъфини на кефир. Печените изделия са умерено сладки и доста ефирни. Чудесен вариант за вкусна диетична закуска.
Съставки
Процес на готвене
Изсипете кефир в купа, добавете сода за хляб и разбъркайте добре. Изсипете растително масло. Добавете пилешки яйца, мед, любимите си ядки, след като ги нарежете, и овесени ядки. Сортирайте стафидите, изплакнете ги добре под течаща вода и оставете за известно време, за да оставите излишната влага в стъклото. След това се изсипва в тестото. Смесете добре.
Изсипете необходимото количество сол, ванилин, канела и индийско орехче в полученото тесто. Разбъркайте старателно с миксер до гладкост и хомогенност. Можете също да използвате бъркалка или силиконова шпатула. Напълнете силиконовите форми с готово тесто до 2/3 от височината им, поставете в предварително загрята фурна до 180 градуса.
Добър апетит!