Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ PP пилешки мъфини

PP пилешки мъфини

0
3088
Кухня американски
Калорично съдържание 111.8 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 10 гр.
Мазнини * 8,9 гр.
Въглехидрати* 13,3 гр.
* на 100 гр. продукт
PP пилешки мъфини
Съдържание

Тези, които смятат, че PP менюто е скучно и монотонно, много грешат. За да разсеете митовете и да разнообразите обичайното меню, препоръчвам да направите PP мъфини с пиле. Ястието се оказва сочно и удовлетворяващо. Отличен вариант за пълноценно, балансирано хранене.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 14
Пригответе всички необходими съставки за здравословни пилешки мъфини.
стъпка 2 от 14
Обелете лука и го изплакнете под течаща студена вода. И след това се нарязва на ситно.
стъпка 3 от 14
Обелете бялото зеле от горните листа и след това нарежете на малки кубчета.
стъпка 4 от 14
Изплакнете обилно пилешките гърди под студена вода, подсушете ги с хартиени кърпи и нарежете на малки кубчета.
стъпка 5 от 14
Поставете дълбок тиган на среден огън и загрейте добре. Намажете тиган с малко растително масло. Поставете нарязания лук, като разбърквате от време на време, и пържете, докато омекне.
стъпка 6 от 14
След това изрежете нарязаното пилешко месо, пържете 7-10 минути, като разбърквате от време на време.
стъпка 7 от 14
Сложете пърженото месо с лук в чиния, а бялото зеле сложете в тигана. Разбърквайте от време на време, пържете до омекване.
стъпка 8 от 14
Прехвърлете зелето в чиния с пилешко месо и охладете напълно.
стъпка 9 от 14
Поставете охладения пълнеж в дълбок съд. Изсипете необходимото количество кефир. Добавете пилешки яйца. Разбъркайте старателно с една супена лъжица до гладкост.
стъпка 10 от 14
След това добавете дълго сварените овесени ядки, солта, бакпулвера от кимион и пушената червена чушка. Разбъркайте старателно. Изберете подправки според вашите вкусови предпочитания.
стъпка 11 от 14
Напълнете силиконовите форми с приготвената маса. Поставете формите във фурна, предварително загрята до 200 градуса. Печете мъфини за около 25-30 минути.
стъпка 12 от 14
След като изтече времето, внимателно извадете мъфините от фурната, за да не изгорите ръцете си.
стъпка 13 от 14
Горещите мъфини се охлаждат малко, след това се изваждат от силиконовите формички и се поставят върху чиния.
стъпка 14 от 14
Сервирайте PP пилешки мъфини на трапезата с пресни зеленчуци.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *