Категории
Заготовки за зимата

ПП мъфини от моркови

0
3434
Кухня американски
Калорично съдържание 92,3 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 7,8 g
Мазнини * 10,7 g
Въглехидрати* 13.5 g
ПП мъфини от моркови

Дори след диета, понякога можете да се насладите на ароматни сладкиши. Важно е да изберете правилните съставки, за да получите здравословна, здравословна храна, която няма да е тежка за стомаха и ще има само полза. Предлагаме да се готвят мъфини с моркови, чиято рецепта се основава на горния принцип.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
За да приготвите тестото, разбийте яйцето в купа, добавете мед, канела и щипка сол. Смесете компонентите с бъркалка до пълна хомогенност. След това налейте растително масло и обезмаслено мляко, разбъркайте отново. Измиваме морковите, подсушаваме ги и ги обелваме. Натриваме кореноплодите на ситно ренде и добавяме към приготвената течна маса, разбъркваме.
стъпка 2 от 4
Изсипете брашното, пресято заедно с бакпулвера, върху сместа от яйца и моркови. Омесете тестото със средна дебелина. Ако масата изглежда твърде гъста, можете да добавите още малко обезмаслено мляко.
стъпка 3 от 4
Сложете готовото тесто в силиконови форми за мъфини. Не е необходимо да се смазват такива форми. Слагаме ги върху решетка или лист за печене и ги прехвърляме във фурна, предварително загрята до 180 градуса до средното ниво. Печете мъфините за около четиридесет минути, докато покафенеят добре. Можете също да проверите готовността, като я залепите в една от кексчетата с клечка за зъби. Ако излезе сух, без следи от влажно тесто, продуктите са готови.
стъпка 4 от 4
Изваждаме мъфините от фурната, охлаждаме леко. След това ги освобождаваме от формите, така че кондензатът да не омекоти кората. Можете да сервирате печени изделия топли или вече охладени.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *