У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ PP шарлотка с круши във фурната

PP шарлотка с круши във фурната

913

Кухня Немски

Калорично съдържание 120,5 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 60 минути

Протеини * 7,3 гр.

Мазнини * 5,6 g

Въглехидрати* 20,9 g

Съдържание

Апетитна, питателна шарлотка ще бъде чудесно допълнение към чая! Приготвени с пълнозърнесто и овесено брашно, с добавка на натурален мед, такива печени изделия определено ще зарадват любителя на хранителната дажба. А вкусът й е просто невероятен.

Съставки

Процес на готвене

Изплакнете ябълките и крушите с вода и ги обелете. Нарежете плодовете на тънки филийки и ги покрийте с канела. Разбъркваме.

В дълбок съд смесете насипни продукти (пълнозърнесто и овесено брашно, бакпулвер), напълнете с кефир и разбъркайте, така че да не се образуват бучки.

В друга купа разбийте яйцето и белтъка с мед с помощта на миксер. Добавете масата към брашното и кефира, разбъркайте.

Намажете тава за печене с растително масло, изсипете ½ от тестото и загладете, сложете отгоре ябълки и круши. След това напълнете отгоре с останалото тесто, като също го изравнявате по повърхността на формата.