Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Прост конфитюр от вишни без семки за зимата

Прост конфитюр от вишни без семки за зимата

0
278
Кухня Руски
Калорично съдържание 135,6 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 0,4 гр.
Мазнини * 0,7 g
Въглехидрати* 33,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Прост конфитюр от вишни без семки за зимата
Съдържание

Няма нищо сложно в приготвянето на сладко от черешова слива. Но има един момент, който забавя процеса на готвене - това, разбира се, е процедурата за извличане на семената. Ако свържете помощници, нещата ще вървят по -бързо. За да се гарантира, че конфитюрът ще бъде гъст, добавете пектин по време на готвене.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Приготвяме черешовата слива: плодовете трябва да се изплакнат обилно с течаща вода, а дръжките да се извадят. След това нарязваме всеки плод и отстраняваме костилката на ръка. Сложете приготвената обелена черешова сливова каша в купа за готвене на сладко.
стъпка 2 от 5
Пълним го с гранулирана захар, разбъркваме и слагаме на котлона.
стъпка 3 от 5
При постоянно разбъркване се оставя да заври. Варете сладкото за около тридесет до четиридесет минути, като не забравяте да разбърквате, така че да няма риск от изгаряне. Черешовата слива трябва да бъде напълно сварена.
стъпка 4 от 5
Смесете пектина отделно с две супени лъжици гранулирана захар. Изсипете получената смес към сладкото, разбъркайте старателно и продължете да готвите не повече от три минути.
стъпка 5 от 5
Измийте и стерилизирайте буркани и капаци. Пакетираме готово горещо сладко в стерилни буркани. Затягаме капаците, оставяме да изстинат напълно. Изваждаме конфитюра за съхранение на тъмно, хладно място.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *