Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Тесто за чебуреци
  4. ➠ Мехурчесто хрупкаво тесто за пасти на вряща вода с яйце

Мехурчесто хрупкаво тесто за пасти на вряща вода с яйце

0
4365
Кухня Кавказки
Калорично съдържание 253 ккал
Порции 12 порт.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 15,1 гр.
Мазнини * 14.2 g
Въглехидрати* 45,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Мехурчесто хрупкаво тесто за пасти на вряща вода с яйце
Съдържание

Чебуреките имат много фенове. С тънката си черупка и интересната форма, пастите се различават от пайовете с месо. А домашните пасти, приготвени от врящо водно тесто, са хрупкави и мехурчета, не по -лоши от закупените.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Пресейте брашното в купа, добавете сол, добавете растително масло и разбийте яйце. Разбъркайте тези съставки заедно.
стъпка 2 от 6
След това изсипете вряла вода в брашното и разбъркайте бързо.
стъпка 3 от 6
След това пристъпете към омесване на тестото с ръце, месете, докато започне лесно да се отлепва от ръцете ви.
стъпка 4 от 6
Разделете тестото на няколко части, разточете на топки.
стъпка 5 от 6
Разточете топките с точилка на тънки сладкиши, сложете пълнежа и заслепете питките.
стъпка 6 от 6
Закрепете краищата и ги прекарайте с вилица, за да не се разпаднат при пържене.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *