Буйна шарлотка с боровинки във фурната
0
420
Кухня
Светът
Калорично съдържание
129,4 ккал
Порции
6 порт.
Време за готвене
60 минути
Протеини *
4,3 гр.
Мазнини *
10 гр.
Въглехидрати*
21,5 g
Ако трябва бързо да изпечете десерт за чай, пригответе шарлота с боровинки вместо традиционните ябълки. Боровинките, като вкусно и здравословно зрънце, ще добавят специален вкус към вашия десерт. За да направите шарлотката буйна, омесете тестото в смес от кефир със заквасена сметана, бакпулвер и растително масло. Боровинките могат да се приемат както пресни, така и замразени. Печем боровинка шарлот във фурната, въпреки че е възможно и в бавна готварска печка.
Съставки
Процес на готвене
Загрейте малко кефира, за да се затопли, и го изсипете в купа. Добавете също така посоченото в рецептата количество растително масло, заквасена сметана и щипка сол. Разбъркайте пресятото на сито брашно с лъжица с бакпулвер. След това изсипете тази суха смес на порции към течната основа и също използвайте бъркалка, за да омесите тестото до хомогенна текстура, като гъста заквасена сметана, така че може да отиде по -малко брашно.
Приятно и вкусно печене!