Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ Пищни палачинки върху кисело мляко с бакпулвер

Пищни палачинки върху кисело мляко с бакпулвер

0
1293
Кухня Руски
Калорично съдържание 174.7 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 8,4 гр.
Мазнини * 8,6 гр.
Въглехидрати* 38,7 g
* на 100 гр. продукт
Пищни палачинки върху кисело мляко с бакпулвер
Съдържание

Ето още една бърза и лесна рецепта за приготвяне на пухкави палачинки с кисело мляко и кисело мляко. Палачинките са чудесни за закуска или обилна закуска. Не забравяйте да готвите и вашето семейство и приятели няма да останат безразлични.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Първо, пригответе всички необходими съставки, за да приготвите вашите палачинки с кисело мляко. Можете да използвате всяко кисело мляко - натурално, гръцко, плодово или питейно.
стъпка 2 от 10
Пригответе дълбок съд, в който ще замесите тестото. Както и бъркалка и силиконова шпатула.
стъпка 3 от 10
Извадете предварително натуралното кисело мляко от хладилника и го загрейте леко на котлона или в микровълновата, докато се затопли, разбийте пилешко яйце, добавете необходимото количество гранулирана захар и сол.
стъпка 4 от 10
С помощта на бъркалка разбъркайте старателно до гладкост.
стъпка 5 от 10
Пресейте необходимото количество пшенично брашно и бакпулвер през сито на няколко стъпки.
стъпка 6 от 10
Разбъркайте внимателно тестото, докато се образува хомогенна маса и бучките изчезнат напълно. Затегнете съда с тестото със стреч фолио и оставете на стайна температура да почине за около 10 минути.
стъпка 7 от 10
Загрейте тиган с дебело дъно на слаб огън. След това намажете с малко растително масло. С помощта на супена лъжица тестото се разстила внимателно един от друг.
стъпка 8 от 10
Когато страните на палачинките се запържат и тестото се стегне добре и се появят мехурчета, използвайте две вилици или силиконова шпатула, за да обърнете палачинките от другата страна.
стъпка 9 от 10
Пържете палачинките до апетитен златистокафяв цвят от другата страна.
стъпка 10 от 10
Поставете горещи, пухкави палачинки с кисело мляко за печене върху чиния за сервиране или голяма чиния за сервиране. Сервирайте деликатни сладкиши с любимите си консерви, мармалади, сироп, конфитюри, кондензирано мляко или заквасена сметана.

Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *