Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Крушово пюре за зимата
  4. ➠ Пюре от круши и банани за зимата

Пюре от круши и банани за зимата

0
1027
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 180,7 ккал
Порции 0,5 л.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 1 гр.
Мазнини * 0,4 гр.
Въглехидрати* 43.8 g
* на 100 гр. продукт
Пюре от круши и банани за зимата
Съдържание

Предлагам да използвам проста и невероятно вкусна рецепта и да приготвя ароматно и много вкусно плодово пюре от круши и банани за зимата. Ако плодът е достатъчно сладък сам по себе си, тогава можете да изключите гранулирана захар и да не я поставяте в лакомството.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Изберете необходимото количество зрели сочни круши. Измийте крушите обилно в топла течаща вода с четка за плодове и зеленчуци. Подсушете подготвените круши, като ги поставите върху чиста кухненска кърпа, след това ги обелете от семената и сърцевината и нарежете на средно големи кубчета.
стъпка 2 от 8
Сложете нарязаните круши в метален съд с дебело дъно, сложете на слаб огън и оставете да заври, варете крушите за около 5-7 минути, покрити с капак.
стъпка 3 от 8
Докато крушите се задушават, пригответе бананите, измийте ги в топла течаща вода с помощта на четка за зеленчуци и плодове. След това подсушете на чиста кухненска кърпа, след което обелете бананите. Нарежете обелените банани на филийки.
стъпка 4 от 8
Сложете приготвените банани в съд с омекнали круши.
стъпка 5 от 8
След това добавете канела и гранулирана захар по желание. Ако искате натурално плодово пюре, премахнете всички вкусове. Поставете отново купата с плодове на слаб огън и оставете да заври, след това покрийте и гответе за около 5 минути.
стъпка 6 от 8
Избършете сварените плодове през фино сито или използвайте ръчен пасатор и смилайте плодовата маса до гладка гладка консистенция точно в купата, в която са сготвени плодовете.
стъпка 7 от 8
Сложете нарязаната плодова маса на минимален огън, оставете да заври и кипете само за няколко минути, след което свалете от котлона.
стъпка 8 от 8
Измийте бурканите в топла вода със сода за хляб и стерилизирайте по удобен начин. Залейте капаците с вряла вода. Подредете горещото пюре от круши и банани в чисти буркани и завийте със стерилни капаци. След това ги обърнете с главата надолу и ги увийте в кърпа. Оставете да се охлади напълно и след това преместете бурканите за съхранение. Сервирайте готовото плодово пюре.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *