Пюре от круши и ябълки за деца за зимата
0
712
Кухня
Източноевропейски
Калорично съдържание
47 ккал
Порции
2,5 л.
Време за готвене
110 минути
Протеини *
0,4 гр.
Мазнини *
0,4 гр.
Въглехидрати*
10,1 гр.
Предлагам да приготвим вкусно витаминно пюре от круши и ябълки за деца за зимата. Плодовото пюре изобщо не съдържа гранулирана захар и затова е незаменима полезна допълваща храна за малки деца.
Съставки
Процес на готвене
Изберете сочни и узрели ябълки и круши, измийте добре и ги подсушете с кухненска кърпа, обелете ги с белачка за зеленчуци. Нарежете белените плодове на тънки филийки, като премахнете сърцевината със семената. След това ги сложете в тенджера с тежко дъно и налейте питейна вода, сложете на огън и оставете да заври, покрийте, намалете котлона и варете плодовете за около час, като разбърквате от време на време.
Охладете сварените плодове малко и след това смелете до гладкост и гладкост с помощта на ръчен пасатор директно в тенджерата. Сложете нарязаната плодова маса отново на слаб огън. Оставете да заври и оставете да къкри плодовото пюре за около 3-5 минути. Измийте добре бурканите и ги стерилизирайте по удобен начин. Залейте капаците с вряла вода.
Внимателно поставете горещото пюре от круши и ябълки в стерилни буркани, за да не се изгорите. Затегнете горещите буркани с плодово пюре със стерилни капаци. След това внимателно ги обърнете с главата надолу и ги увийте в топло одеяло или хавлиена кърпа. Оставете в това положение, докато се охлади напълно за около един ден.
Насладете се на невероятно вкусно и здравословно лакомство!