Категории
Заготовки за зимата

Крушово пюре в бавна готварска печка за зимата

1
952
Кухня Европейски
Калорично съдържание 165.7 ккал
Порции 0,6 л.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 0,1 g
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 46 гр.
Крушово пюре в бавна готварска печка за зимата

Крушата е прекрасен плод, от който можете да приготвите голям брой лакомства за зимата. Искам да споделя една от любимите ми рецепти за пюре от зимна круша. За готвене се нуждаете от мултикукър. Консистенцията на пюрето е лека и нежна.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
На първо място, вземете необходимия брой круши. Изберете зрели, здрави круши. Измийте ги старателно под хладка течаща вода.
стъпка 2 от 6
Подсушете подготвените круши, като ги поставите върху чиста кухненска кърпа и след това ги обелете с белачка за зеленчуци.
стъпка 3 от 6
Нарежете обелените круши на малки парченца с произволна форма, след като отстраните сърцевината със семената.
стъпка 4 от 6
Поставете готовите круши в купата за мултикукър. Добавете необходимото количество гранулирана захар, ванилин и лимонена киселина. Регулирайте количеството гранулирана захар в съответствие с вашите вкусови предпочитания и естествената сладост на крушите. Разбъркайте старателно плодовете, за да разтворите напълно кристалите на гранулирана захар.
стъпка 5 от 6
Затворете капака на мултикукър, задайте програмата "Яхния" на панела на устройството, времето за готвене е 15 минути. Щракнете върху бутона "Старт". След звуковия сигнал отворете капака и разбъркайте добре. Повторете тази процедура още 2 пъти. Измийте добре бурканите и стерилизирайте. Залейте капаците с вряла вода или заври.
стъпка 6 от 6
Поставете пюрето от круши в стерилни буркани и завийте със стерилни капаци. Обърнете бурканите с плодово пюре с главата надолу и ги увийте в кърпа. Оставете така, докато се охлади напълно, след това преместете на тъмно, хладно място. Пюрето може да се използва като самостоятелен десерт или като пълнеж за домашно приготвени сладкиши.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Коментари (1) 1

Олга 08-07-2020 18:11
Благодаря за рецептата! Определено ще се опитам да направя пюре от круши. Вкъщи има мултиварка Redmond.

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *