Тиквички, задушени в бавна готварска печка
0
1162
Кухня
Френски
Калорично съдържание
54,3 ккал
Порции
6 порт.
Време за готвене
95 минути
Протеини *
1,3 гр.
Мазнини *
5,2 гр.
Въглехидрати*
10 гр.
Искам да споделя още една рецепта за яхния от тиквички. Днес предлагам да приготвя зеленчуково ястие в бавна готварска печка. Със сигурност много домакини имат този незаменим помощник. Ястието се приготвя от прости и достъпни съставки и се оказва ароматно и апетитно.
Съставки
Процес на готвене
Измийте тиквичките, морковите и картофите. Обелете тиквичките и морковите с белачка за зеленчуци. Настържете обелените моркови на едро ренде. Нарежете готовите тиквички на средни кубчета. Обелете лука, изплакнете под течаща вода и нарежете на малки кубчета. Обелете и нарежете младите картофи на средни кубчета.
Задайте режим "Печене" на панела на устройството, време - 15 минути. Изсипете малко растително масло в купата за мултикукър, сложете ситно нарязан лук, тиквички и настъргани моркови, гответе с отворен капак до края на програмата, като разбърквате от време на време. След това добавете картофите, задайте режима "Яхния", времето за готвене 1 час.
След звуков сигнал изключете уреда, отворете капака на мултикукър, посолете и подправете съда и разбъркайте. Изплакнете обилно копъра под течаща вода, изтръскайте излишната влага и нарежете на ситно с остър нож. Сервирайте готовата зеленчукова яхния на порции, украсете с нарязан копър. Яхнията върви добре с пържено пиле.
Добър апетит!