У дома
➠ Тиквички
➠ Ястия от тиквички
➠ Яхния от тиквички в бавна готварска печка Redmond

Яхния от тиквички в бавна готварска печка Redmond

1308

Кухня Френски

Калорично съдържание 40,9 ккал

Порции 7 порт.

Време за готвене 90 минути

Протеини * 1,2 гр.

Мазнини * 3,5 гр.

Въглехидрати* 6,9 гр.

Яхния от тиквички в бавна готварска печка Redmond

Съдържание

Лека зеленчукова яхния, приготвена от тиквички, зеле, домати и картофи, ще бъде чудесна закуска през лятото, когато тялото отказва да приема сложни ястия, които са трудни за стомаха. Бонусът ще бъде, че ястието ще бъде приготвено от пресни сезонни зеленчуци, които могат да бъдат закупени в близкия магазин на атрактивна цена или дори донесени от собствената ви градина.

Съставки

Процес на готвене

Измийте зелето и го нарежете на парчета от 1 см.

Обелете тиквичките, отстранете месото и семената. Обелете картофите, чесъна и лука също. Измийте чушката и доматите и отстранете средата.

Нарежете тиквичките с картофи на кубчета от 1 см. Нарежете лука на малки кубчета, чушката и доматите на средни кубчета. Нарежете чесъна на тънки филийки.

Изсипете растително масло в купата на мултикукър Redmond, сложете нарязан лук и запържете в режим "Пържене" или "Печене" за 10 минути.

Поставете тиквичките в бавен котлон, след това след няколко минути картофи, зеле, чушки, домати и чесън. Трябва да поставите на слоеве, без да смесвате. Подправете със сол и черен пипер и задайте програмата за задушаване за 1 час.

Когато яхнията е готова, отворете бавната печка, разбъркайте съставките. Сервирайте яхния от тиквички със зеленчуци, поръсете с пресни нарязани билки и добавете любимия си сос.

Добър апетит!