Яхния с патладжан и ориз
0
729
Кухня
Френски
Калорично съдържание
135 ккал
Порции
3 порта.
Време за готвене
40 минути
Протеини *
4,5 гр.
Мазнини *
9,4 гр.
Въглехидрати*
18,1 гр.
Яхнията с патладжан и ориз в комбинация със свинско ще бъде перфектната вечеря не само защото изисква минимално време за готвене. Ястието се отличава със своята ситост, невероятен аромат с пикантни нотки. Благодарение на добавянето на куркума към яхнията, ястието придобива привлекателен златист оттенък. Ако искате да сведете калориите в храната си до минимум, заложете на постно свинско месо.
Съставки
Процес на готвене
На първо място, трябва да изплакнете парче свинско месо под течаща вода, след което да го нарежете на тънки филийки. След това каймата трябва да бъде подправена с малко количество зехтин и черен пипер. Лютият чили трябва да се изплакне, да се отстранят семената и да се накълцат на ситно. Прекарайте обеления чесън през преса. Комбинирайте нарязаното свинско месо с нарязан чесън и чили.
