Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Салати за зимата
  3. ➠ Зеленчукова и оризова салата за зимата
  4. ➠ Туршия с ориз за зимата

Туршия с ориз за зимата

0
1505
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 103,2 ккал
Порции 1,5 л.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 1,9 гр.
Мазнини * 3,1 гр.
Въглехидрати* 25.2 g
* на 100 гр. продукт
Туршия с ориз за зимата
Съдържание

Туршия с ориз за зимата е чудесен вариант за тези, които обичат да се хранят вкусно, но не обичат да отделят твърде много време за готвене. С помощта на такава заготовка ще ви отнеме 10-15 минути, за да приготвите вкусна туршия.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Първо изплакваме ориза. След това трябва да се вари двадесет минути в подсолена вода.
стъпка 2 от 9
Следващата стъпка е да обелите лука, да измиете и обелите морковите.
стъпка 3 от 9
Лукът трябва да се нарязва на половин пръстени с малка дебелина, морковите се настъргват.
стъпка 4 от 9
Сега нека се погрижим за краставиците. Те трябва да бъдат измити и нарязани на малки кубчета. Изпращаме нарязани зеленчуци в голяма тенджера.
стъпка 5 от 9
Взимаме плитка чиния. Сложете там доматено пюре, растително масло, сол и захар. Разбъркайте всичко добре.
стъпка 6 от 9
Изпращаме готовия сос в тенджера със зеленчуци. Гответе зеленчуковата маса на среден огън за двадесет и пет минути.
стъпка 7 от 9
След двадесет и пет минути добавете варен ориз и оцет в тигана. Разбъркайте всичко старателно и след една минута свалете тигана от котлона.
стъпка 8 от 9
Нашата туршия е готова.
стъпка 9 от 9
Остава да поставите съда в стерилизирани буркани и да навиете капаците. След това обръщаме консервите с главата надолу, увиваме ги в дебело одеяло и ги оставяме на мира, докато съдържанието на кутиите напълно се охлади.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *