Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Овесена каша
  3. ➠ Ечемична каша
  4. ➠ Разхлабена каша от ечемик върху водата на печката

Разхлабена каша от ечемик върху водата на печката

0
1622
Кухня Руски
Калорично съдържание 104,8 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 5,2 гр.
Мазнини * 5,6 g
Въглехидрати* 34,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Разхлабена каша от ечемик върху водата на печката
Съдържание

Опитните домакини могат да готвят ронлива ечемичена каша на око, но начинаещите, за да придобият кулинарен опит, трябва да знаят правилното изчисляване на зърнените храни и водата и да се придържат към определени правила при приготвянето на каша. Овесената каша се готви в тенджера или казан с тежко дъно, зърнените храни се измиват и заливат с гореща вода, а маслото се слага в кашата в края на готвенето.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Изплакнете ечемика със студена вода и го прехвърлете в казан или тенджера с дебело дъно.
стъпка 2 от 6
Сварете необходимото количество чиста вода в чайник. След това излейте измитите зърнени храни с вряла вода.
стъпка 3 от 6
Поставете кашата на умерен огън и оставете да заври. След това намалете котлона и варете кашата за 10 минути. През това време кашата ще се сгъсти.
стъпка 4 от 6
Изсипете растително масло в удебелената каша. Покрийте казана и гответе кашата за още 15 минути. Не разбърквайте кашата по време на готвене.
стъпка 5 от 6
След това време ронливата ечемичена каша ще бъде готова. Оставете го за няколко минути под затворен капак, след което разбъркайте с лъжица.
стъпка 6 от 6
Сервирайте сварената каша на масата или като самостоятелно ястие, или като гарнитура към риба, защото нашата каша е постна.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *