Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Пилаф
  3. ➠ Пилаф
  4. ➠ Натрошен пилаф с пиле в тиган

Натрошен пилаф с пиле в тиган

0
794
Кухня Източна
Калорично съдържание 134,4 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 100 минути
Протеини * 6 гр.
Мазнини * 8,3 гр.
Въглехидрати* 23.9 гр.
* на 100 гр. продукт
Натрошен пилаф с пиле в тиган
Съдържание

Страхотно ястие за семейна вечеря. Пилаф с пиле се оказва по-малко калоричен от традиционния, направен от тлъсто месо. Как да готвите вкусен пилаф с пиле в тиган, ще научите от тази рецепта.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Измийте пилето и го нарежете на кубчета. Загрейте тиган, добавете растително масло и добавете пилешко месо. Запържете месото на силен огън до златисто кафяво от всички страни.
стъпка 2 от 6
Измийте лука и морковите, обелете и нарежете на средни парчета. Добавете зеленчуци към тигана и гответе за 5 минути.
стъпка 3 от 6
След това добавете подправките и разбъркайте добре. Добавете необеления чесън към пърженото и добавете водата.
стъпка 4 от 6
Покрийте тигана с капак и гответе основата от пилаф на слаб огън за 25-30 минути.
стъпка 5 от 6
Измийте ориза няколко пъти с течаща вода, сложете го в тиган, напълнете го с вода и сол на вкус.
стъпка 6 от 6
Покрийте тигана с капак, оставете пилафа да заври, след това намалете котлона и гответе пилафа за 25-30 минути, докато течността се изпари. Свалете тигана от котлона, разбъркайте пилафа и го оставете да се вари още 10-15 минути. Сервирайте горещо.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *