
Люля кебап върху шишчета
Вероятно всеки е чувал за най -популярното месно ястие от кавказката кухня - кебап на шишчета, но може би не всеки е имал време да го опита. и много напразно, тъй като люлякът се приготвя много просто и бързо, а резултатът е просто невероятен: сочно, меко и ароматно месо, което се плъзга от шишчето точно върху чинията.