Рула от крехко тесто на маргарин със сладко
0
1251
Кухня
Европейски
Калорично съдържание
318 ккал
Порции
6 порт.
Време за готвене
40 минути
Протеини *
6,8 g
Мазнини *
28,9 гр.
Въглехидрати*
41,1 гр.
Любителите на домашно печене имат специални отношения с гевреците. Защото целият процес на приготвянето им - от омесването на тестото до внимателното увиване на сладкото в ролка - е придружено от желанието да създава малки деликатеси със собствените си ръце. Домашно приготвените гевреци винаги са особено вкусни и не могат да се сравнят с тези, закупени в магазина. Особено важен е фактът, че качеството на съставките е известно и се контролира.
Съставки
Процес на готвене
След това добавете ванилова захар и бакпулвер. Разбъркваме. Пресейте брашното през ситно сито, за да го обогатите с въздух и го разхлабете. Добавяйте брашно на порции, постепенно, като следите за консистенцията на тестото. След омесване готовата маса трябва да е мека, но еластична, лесна за използване.
Изпращаме лист за печене с франзели във фурна, предварително загрята до 180 градуса, и печем двадесет до двадесет и пет минути. Важно е да не преекспонирате деликатни продукти във фурната, в противен случай те ще бъдат жилави и груби. Изваждаме готовите румени франзели от фурната и ги прехвърляме в чиния за сервиране.
Добър апетит!