У дома
➠ Котлети
➠ Пилешки котлети
➠ Нарязани котлети от пилешки гърди с майонеза и брашно в тиган

Нарязани котлети от пилешки гърди с майонеза и брашно в тиган

4203

Кухня Източноевропейски

Калорично съдържание 252,6 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 70 минути

Протеини * 16,1 гр.

Мазнини * 16,3 гр.

Въглехидрати* 11.9 гр.

Нарязани котлети от пилешки гърди с майонеза и брашно в тиган

Съдържание

Проста рецепта за приготвяне на котлети от пилешки гърди в тиган. Мнозина ще си помислят, че котлетите от такова месо ще се окажат сухи, но за сочност тук майонезата е включена предпазливо.

Съставки

Пилешки гърди 1 компютър. Яйце 2 бр. Майонеза 2 супени лъжици Пшенично брашно 2 - 3 супени лъжици Подправка (по избор) вкус Сол вкус Слънчогледово олио 50 мл.

Процес на готвене

Измийте пилешките гърди, отделете филето от костите и кожата. Нарежете филетата на малки кубчета.

Комбинирайте месото с брашно, майонеза и яйца, сол и подправете на вкус. Ще получите доста течна маса, поставете детайла в хладилника за 15-20 минути и след това веднага започнете да готвите.

Загрейте слънчогледовото масло в тиган, сложете каймата върху него със супена лъжица, оформяйки кръгли котлети. Запържете ги от двете страни за 5-7 минути до златисто кафяво.