У дома
➠ Котлети
➠ Пилешки котлети
➠ Нарязани котлети от пилешки гърди със заквасена сметана

Нарязани котлети от пилешки гърди със заквасена сметана

2196

Кухня Източноевропейски

Калорично съдържание 186,9 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 50 минути

Протеини * 12,4 гр.

Мазнини * 11,1 гр.

Въглехидрати* 9,1 гр.

Нарязани котлети от пилешки гърди със заквасена сметана

Съдържание

Нарязаните котлети са специално и невероятно вкусно ястие, което може да се сервира с всяка гарнитура. Пилешките гърди са идеални за кулинарни изпълнения. Какво ви трябва за семеен обяд или вечеря!

Съставки

Пилешко филе 0,6 кг Сметана 4 супени лъжици Лук 1 компютър. Яйце 1 компютър. Пшенично брашно 2 супени лъжици сирене пармезан 50 гр. Сол вкус Млян черен пипер вкус

Процес на готвене

Пилешкото филе трябва да се измие и да се нарязва на малки парчета с нож.

Готовото пюре разстиламе в удобна дълбока чиния. Сол и черен пипер на вкус.

Обелете лука и го нарежете с нож.

Изпращаме лука към пилешкото месо и разбъркваме равномерно.

Разбийте пилешкото яйце на кайма и разбъркайте отново.

Разбъркайте четири супени лъжици заквасена сметана към съставките. Тя трябва да бъде равномерно разпределена.

Настържете малко сирене. Той ще направи ястието още по -сочно.

Изпращаме настъргано сирене към кайма.

Изсипете брашно и отново разбъркайте съдържанието.

Препоръчително е каймата да се покрие за нарязани котлети и да се изпрати в хладилника за 20 минути.

След това котлетите могат да се пържат или пекат във фурната. За последния вариант. Постелете тава или тава с хартия за печене. Сложете каймата върху нея с лъжица.