
Пържоли от розова сьомга в тесто
Ако мислите как да приготвите пържоли от розова сьомга, препоръчваме да ги запържите в тесто. Тестото няма да позволи на рибата да изсъхне при пържене, а розовата сьомга ще се окаже много нежна. А кората на тестото се пържи до хрупкавост - такъв контраст между сочната сърцевина и крехката повърхност е много вкусен. Една проста салата от пресни зеленчуци ще бъде идеална гарнитура за розова сьомга в тесто.