Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Рибено месо в тиган

Рибено месо в тиган

0
386
Кухня Руски
Калорично съдържание 30,3 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 2,3 гр.
Мазнини * 3,2 гр.
Въглехидрати* 4,2 гр.
* на 100 гр. продукт
Рибено месо в тиган
Съдържание

Рибената подиума в тиган се приготвя, когато трябва бързо да нахраните някого или неочаквано дойдат гости. Всяка риба, която не съдържа много семена, е подходяща за нея. Съставките и начинът на готвене за такава месо от месото се различават много от класическите рецепти и голям плюс за това е, че имате нужда само от 30 минути за готвене.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Обелете трупа на мерлуза, изплакнете и сварете до омекване в 500 ml чиста вода. След това го извадете от бульона, отделете месото от костите и го разделете с вилица на малки парченца. Оставете рибения бульон.
стъпка 2 от 8
Обелете лука, лук и половин морков. След това ги нарежете на малки парченца. Нарязваме киселата краставица на кубчета.
стъпка 3 от 8
Загрейте растително масло в тиган и запържете в него нарязани нарязани моркови, лук и чесън.
стъпка 4 от 8
След това прехвърлете парчетата варен хек върху пържените зеленчуци, разбъркайте и запържете за няколко минути.
стъпка 5 от 8
След това сложете лъжица доматено пюре в тиган и разбъркайте с останалите съставки.
стъпка 6 от 8
След това изсипете рибния бульон в тиган, посолете по ваш вкус и гответе гъбата на слаб огън и покрита с капак за 15 минути.
стъпка 7 от 8
В края на готвенето добавете подправка за риба към месото, разбъркайте, отстранете пробата и изключете котлона.
стъпка 8 от 8
Рибено месо в тиган е готово. Изсипете го в порционни купи, поръсете с нарязан копър и сервирайте.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *