Рибено месо с каперси
0
459
Кухня
Руски
Калорично съдържание
30 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
80 минути
Протеини *
2,3 гр.
Мазнини *
1,6 гр.
Въглехидрати*
4,5 гр.
Каперсите се използват при приготвянето на подиуми като силна подправка с ударна доза подправки и киселина и няма пълен заместител за тях, така че маслините и консервираните краставици се добавят към подиума. Рибената подиума не прави изключение. Обикновено те се добавят към подиума към края на готвенето, за да не омекнат. Опитайте и оценете вкуса на такова ястие.
Съставки
Процес на готвене
Сварете отново рибения бульон, прехвърлете нарязаните картофи и пърженето към него и гответе месото на слаб огън, докато картофите се сварят. В края на готвенето сложете каперси, една кисела краставица, дафинов лист, маслини в гъбата и поръсете със сол и черен пипер по ваш вкус. Гответе гъбата за още 5 минути и изключете котлона. Оставете супата да престои 10-15 минути под затворен капак.
Добър апетит!